[西式食譜] 香橙豬扒

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材料：
$ I& h( {; _5 o9 Z9 |. D- [豬扒400克(10兩)
9 m) _( e* \5 l; Z8 v7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙2個 * e$ c2 q  ?4 ~2 b9 ~# U- f8 }

3 S+ e3 ^  e$ p4 X' Pwww3.tvboxnow.com調味：公仔箱論壇5 Y# @  @" L$ q
鹽1/2茶匙
  G4 @2 R2 Y  i* t6 n8 ?生抽1湯匙# ^; D" d$ W" o5 w# P6 d8 \) G& t
糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J$ q. a. E8 Y2 T2 ]9 d4 F
酒1茶匙2 b! n/ o+ L# @9 g- O5 G, f4 k
生粉1湯匙: `. i8 N# H& S7 u
蛋汁2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V3 v" W! @2 ~/ v' ?4 }
www3.tvboxnow.com8 e! c0 }7 C* B& i. g' b& E! a" k$ K
獻汁：
. d# W1 ~$ _+ b公仔箱論壇橙汁3/4杯
( e! `' k, h6 c: b醋1-1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 H, u' Y% w1 y) ]# l# G! ~; R% Q
糖3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 `# L, Z$ p9 @
生粉1茶匙
: U: i: x" V. v* n8 G& wwww3.tvboxnow.com橙皮絲數條
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/ J# U) Z8 e6 O5 |* V, i- J做法：tvb now,tvbnow,bttvb, R" j5 z+ Q5 F$ C% o! z' I
豬扒切成1吋闊條，拌入調味料醃15分鐘；
( R1 n) |  N& E  a5 L4 e. k* Ttvb now,tvbnow,bttvb橙皮切絲，橙榨汁備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h0 ~* O: G0 Y9 e8 ?, m) D
將豬扒放入熱油中炸透至金黃色，取起；; V" @  ~7 j0 ]
燒油1/2湯匙，將獻汁煮滾，下橙皮絲，豬扒回鑊，即成。