之前做了南瓜炆排骨，等了一星期才把剩下的1/4南瓜來煮湯，免得相公問為什麼又吃南瓜，南瓜很便宜嗎!？ 但相公竟然吃不出是南瓜，說很好喝，問是什麼，就是南瓜呀！黃色的當然是南瓜了，我沒那麼豪用蕃紅花來煮湯喔! 我沒放麵粉，沒在街吃般飽滯，加了洋蔥，味道更有層次感。
# n0 u1 Z& d9 D5 Pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 `6 y- \4 O- p. p9 e
( ]# M* b( D/ \6 O1 M公仔箱論壇
! O" {6 |- m; Z' v# @+ {' c( b0 C, E+ } ) J6 ~: ?' |$ s
材料（二人份）：
7 q3 ~3 L* ]( ^7 F5 k! P
t& M/ K9 y$ h7 y+ c2 _公仔箱論壇南瓜 ¼個
% s* y6 B: J0 q% D" b6 J5 ~8 i! _& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半隻
3 V0 T- B) [/ @9 ]0 o$ T: F9 M, K" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃湯寶 1個
. H! T: y; M4 A4 W! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 600ml
6 V9 m4 s: [' O+ o2 B/ Ptvb now,tvbnow,bttvbWhipping Cream 100ml
. G; E4 ], R" swww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ v2 z( X y v- g
tvb now,tvbnow,bttvb: R& f% l5 c6 a4 `+ l3 m, v! {
製法：
5 v( u. k" s4 R& Etvb now,tvbnow,bttvb5 |. u: {) z. b, e" I- z
1） 煲滾水， 煮開濃湯寶，洋蔥切粒，南瓜切粒
5 x/ T/ k- W' h公仔箱論壇www3.tvboxnow.com! c. v1 C; e$ y8 z3 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L' Q2 V( }. V6 d
tvb now,tvbnow,bttvb% ?* s7 u4 O' K: P a* l4 g
7 ~& ^/ i! i+ Z, x& X) _* nwww3.tvboxnow.com
w6 T; ]7 q# j: Xtvb now,tvbnow,bttvb
2） 加入洋蔥及南瓜，滾起轉小火加蓋煮30分鐘，熄火焗10分鐘
( ^4 t4 V/ ~( R8 i/ t" M5 f6 i# t+ E5 n# q
www3.tvboxnow.com. k2 L3 O/ l$ V& K% K# P1 R
+ C/ W% P4 S' Q* e5 E# f$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 D" P. F2 C: G. X3 t
, g* Q$ w( k# s4 l' u: K6 \% ^3） 以攪拌機或手攪捧攪拌成蓉
4 A6 K2 S* r+ ^" Z/ g$ Q
- Q' a1 h, X- e a' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F" _1 T- S8 j0 x+ A6 V
 % B( Q9 y4 e; Z! J
5 i! b& x2 k1 ?0 {% k$ o: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V% B5 r% s8 x% A$ W" j* a4） 小火加入Cream，輕力拌勻，加蓋煮5分鐘
8 i* {: i4 n+ c. a( {1 Ttvb now,tvbnow,bttvb; k/ A" R: [: d3 C3 C
tvb now,tvbnow,bttvb6 h, J8 n5 q+ Y, Q0 _
 www3.tvboxnow.com3 |8 I& z. W9 {4 c/ _
4 | r$ {/ ^+ ?- k( K! ztvb now,tvbnow,bttvb5） 以少許鹽、胡椒來調味 tvb now,tvbnow,bttvb4 x* C* h" S; E5 o
公仔箱論壇8 y8 j6 }" o# k7 f
小貼士：
, x' G; |4 l) U% w) ?7 h9 }9 v公仔箱論壇
* O3 `+ p1 h; y# {# I' Htvb now,tvbnow,bttvb1） 因為湯汁已經很濃稠，我沒再加麵粉 . P" R: _1 F( G
2） 用雞湯也可以 公仔箱論壇% d+ m2 ^* r) h3 N% j0 l
?7 l/ P. u4 \, t
2 _% e! c7 r$ P0 z' }7 C- t公仔箱論壇 |
發表於 2012-7-7 01:01 AM
| 
