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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b: A. j- ?, z3 u
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材料： 0 J( e0 R; f. Q- P
青口 500g tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 h* k+ E$ F$ ?
白酒 100ml
3 ~2 v5 v% W% W2 R+ U+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: u8 b0 q& {4 q, _ t6 y
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製法：
" A$ I/ p7 ]( g Dtvb now,tvbnow,bttvb1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?& _/ }. w+ c1 @# o4 z6 k
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; q+ K+ C2 W$ b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w. Y4 t0 _2 d0 Q; |
2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w: P+ ]0 c) Q2 A4 P( }4 z" W, |
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, A+ `4 G1 n4 K9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：
. x; }0 ~+ }, d( c7 v0 B. k4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口
4 }- s! f6 V K5 ^( kwww3.tvboxnow.com2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉
% c/ `" O# d) X& q1 U- Q' y公仔箱論壇3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活 公仔箱論壇& l3 J. _* o1 r1 U. p% q1 T
4） 用日本清酒代替白酒也可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]$ H$ Y8 @2 d0 F/ x
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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