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9 k6 J' {% V5 H, A( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!
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材料： 8 M" }$ Q& [& u& R: L8 s
青口 500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' C( ?5 j3 e% ]! ~
白酒 100ml www3.tvboxnow.com4 @; H' ?# X8 i
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製法：
6 |0 Y% g6 [+ E公仔箱論壇1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草
" n$ Q, r/ \$ d3 Iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A! k# x N% R7 }# A, d
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+ x% W1 k) @1 M& W+ u9 Nwww3.tvboxnow.com2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開
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小貼士： ) y1 w$ z5 m- ]( _# \, o" z+ h5 e
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 www3.tvboxnow.com) y6 G* |2 L6 Q9 V
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 www3.tvboxnow.com* ?: D" |. u+ ^ F
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
- R m; T( V' M8 g6 Q4） 用日本清酒代替白酒也可 / P$ ~3 v# a- Z' o: a S
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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