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Sogo 感謝日的特價活青口，＄122兩包500g ，再9折，因為青口非常新鮮， 不想放太多調味，清清的用白酒來煮，簡單鮮甜，青口很乾淨，泥也不多，很易清潔， 這批貨不是很大隻但非常新鮮，一隻也沒有死掉。用LC 22cm Buffet Cassrole, good fit!
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材料： 公仔箱論壇" ]$ j% Y5 d, {# E1 J; Y/ x
青口 500g
# x* w5 v+ o% n v, M0 y l白酒 100ml
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製法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m) E2 d- ]! b0 \, n+ s
1） 青口以清水沖洗及用刷子去掉沙泥，拔去青口咬著的草 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s0 M) [% W" K6 ], U
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2） 白酒和青口放到煲內，加蓋大火加熱2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火再焗3分至青口全開 www3.tvboxnow.com7 c& E- V3 W6 m1 o" y
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7 K' H+ p8 W1 ^3 a, s% V小貼士： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c+ i" [3 K) k) p1 i8 E' Y
1） 如青口較大，可小火多煮1﹣2分鐘至全開口 www3.tvboxnow.com: m( k& f! I0 s" A4 j. a* h* C, @1 @8 ~
2） 不開口的是死掉，不能吃，不要以水浸太久，青口會死掉 $ [% D/ `# m" A3 \# u3 X: F9 w
3） 開封後的活青口可以濕毛巾覆蓋放蔬菜格2﹣3天存活
0 F( g; l. a6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 用日本清酒代替白酒也可 www3.tvboxnow.com1 A, g) H! n1 N! B6 H
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發表於 2012-7-7 01:02 AM
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