[中式食譜] 茄汁燴什錦蔬菜

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& }# g8 J0 N( _0 H! p  l$ B+ htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 G; F7 P! h' c2 z: Y9 ]3 m8 ]6 \

& X! ~8 A8 z2 p, G4 k. v6 Stvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜 50公克6 g, F4 q2 ]7 `

: z) C# S: `8 s+ C0 t$ M0 t白花椰菜 30公克& l% }6 F1 C5 l# N( Q
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綠蕃茄片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j/ X0 y5 m1 z" H  C: d
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紅蕃茄片 20公克
1 g; Q1 _+ n# ^, _; a" V6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& v$ {' z' X9 y0 x: ?9 h
生香菇片 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~. W0 c( ]3 b7 v; E  y
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玉米筍 30公克
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太白粉 1/2小匙
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. M4 }, V$ T" E; o: c- z# [& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ L3 W) M' A$ H3 ~  z+ E: X

! k* ~, J5 S9 M+ _! D0 I公仔箱論壇蕃茄醬 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h5 X/ s9 C6 d  E4 n+ g
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鹽 1/4小匙www3.tvboxnow.com. e* S( ~; y# s- U8 O. `
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水 50㏄
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【做　 法】
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1.綠花椰菜、白花椰菜、生香菇片和玉米筍放入滾水中燙熟備用。
( E7 h7 f) Y8 k; E) d& y- f2.將調味料混合拌勻，倒入鍋中，再加入太白粉加熱拌勻做成芡汁備用。
1 C% }' T' u' ^# @3.將綠蕃茄片、紅蕃茄片和作法1的蔬菜放入作法2鍋內，略煮2分鐘即可盛盤。