[中式食譜] 福菜桂竹筍

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【材　 料】
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2 i5 H% q% K7 |# x. Q+ x桂竹筍 400公克
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/ `" Q3 c5 P3 q5 T) O福菜 100公克
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& v/ N% r/ L8 V6 ^. `公仔箱論壇薑絲 10公克
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高湯 700ＣＣTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D! k/ ]7 a/ e! b& s! J
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d7 I' d* t/ y4 b2 y

( U- ~5 T* }1 H, L& O) i$ xwww3.tvboxnow.com鹽 1/2小匙公仔箱論壇& T- T7 ]% c0 a, k. {4 E  |7 a

4 Z$ s- G9 t# ]9 ?/ s3 d冰糖 少許
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雞粉 1/2小匙7 W4 {( w+ Q8 k6 S" F0 I* U6 d; M
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米酒1/2大匙
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【做　 法】www3.tvboxnow.com- I6 b2 S0 I; c$ F! A; K
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1.桂竹筍撕小片後切段，福菜洗淨切小段。tvb now,tvbnow,bttvb) n- U* W2 j& F, [
2.熱鍋，加入2大匙豬油，放入薑絲爆香，加入作法1的桂竹筍段略炒，再倒入高湯以中火煮至滾。公仔箱論壇+ h( w. Z0 y! g
3.在作法2的鍋中加入所有調味料，轉小火續煮20分鐘即可。
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