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2 s) P5 C% M, |9 |& n$ m5 S; q【材 料】www3.tvboxnow.com1 y. Q- v, X3 T
3 Q- p9 s8 J5 l7 {0 j大白菜 1500公克) R+ K0 R+ M" c. W
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紅蘿蔔絲 30公克) x. @4 F" ^7 v' L
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乾木耳 10公克tvb now,tvbnow,bttvb Q! n% Q8 n1 y( C. A
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蝦皮 15公克
6 z% t9 s: ?2 B. Z/ u! D% {+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 x) F/ f3 P- o3 i* T/ W蛋 1個! e+ A% W9 d$ A4 H' p# Y! p
5 W9 p& d) s3 x# @$ [, U5 atvb now,tvbnow,bttvb蔥段 20公克
1 X( _6 H% x' f8 e1 O% t公仔箱論壇
" h J" y+ _$ Y' Q+ C, F0 atvb now,tvbnow,bttvb高湯 1600ＣＣ
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% S3 X) J h5 ?/ Q# {6 |2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
1 i% S3 j- G2 o# d5 |4 t+ Lwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 q( j. a$ C8 n) t+ U6 N4 u
鹽 1小匙
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}. f" W+ U$ r. j& C8 [www3.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙 B# s0 J2 B: `1 V7 `
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細砂糖1/2小匙+ V" ^+ [& H# }9 C- b
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白胡椒粉 少許
0 f! t! I+ }8 S8 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `1 y. K9 w1 W, O
$ A2 F a0 e" L& ?* u公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇$ \; p/ o, F- D0 }+ V( S- a
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1.大白菜洗淨切大片；乾木耳泡軟切絲後，放入沸水中汆燙一下撈起備用。2 C; Q" k" ` ^# D ^
2.蛋打入碗中攪拌均勻，倒入180℃油溫的熱油中，炸至金黃色後撈出備用。www3.tvboxnow.com# ^. a6 ^) j& J4 e& `. W/ ?
3.熱鍋，加入3大匙沙拉油，加入蝦皮爆香取出，再放入蔥段爆香。0 h" w6 R4 Y& T
4.再放入作法1的白菜片、木耳絲、紅蘿蔔絲和高湯煮滾後，轉中火再煮10分鐘。
0 f" [, H+ p- F' P. q! H LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後再加入作法2、3的蝦皮、蛋酥和所有調味料，以小火煮至入味即可。
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發表於 2012-7-7 02:46 AM
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