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【材 料】
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6 B+ d3 |0 h+ ?+ _" pwww3.tvboxnow.com蛤蜊300公克公仔箱論壇0 g- ^, b0 @5 F1 ~9 T* ?
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九層塔 2支0 \9 G& d! M: u9 K' B4 B. r
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辣椒 1條
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香蒜蠔油沙茶醬 1大匙
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Z- D% n4 P( c' X; ?: g. K1 ^( [5 Etvb now,tvbnow,bttvb香油 1小匙公仔箱論壇- N, k4 m- r. ^4 K
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【做 法】
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7 u. G: N- F/ k+ B! D2 uwww3.tvboxnow.com1.蛤蜊洗淨泡入冷水，再加入1小匙鹽巴，靜置約30分鐘讓蛤蜊吐沙，撈出備用。% b. A/ d9 U6 `" c, t8 n6 R
6 i9 z0 h% N; H+ n) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜仁切片；辣椒切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r) d2 o! ]3 M% r
/ x9 T4 e5 t8 j, j5 n1 ]2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，以中火爆香作法2蒜仁片和辣椒片，再加入作法1的蛤蜊和所有調味料一起翻炒均勻至蛤蜊殼打開，最後拌入作法2九層塔葉即可。
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發表於 2012-7-7 10:07 PM
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