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【材 料】
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$ r& ~* ?/ e/ x0 f花枝 1尾
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蒜仁 2粒www3.tvboxnow.com' y5 S4 p8 f! Z7 I* o
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辣椒 1條
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九層塔 2支
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( F- }: h m' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 2支
; o6 a S* g0 h! v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d( @5 ?" g" X" o" F' k
薑 5公克
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【調 味 料】
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牛頭牌麻辣沙茶醬1大匙www3.tvboxnow.com* U" V. J2 M+ _, U# R; b0 X
公仔箱論壇4 ~$ T" Q1 S: }) j
蠔油 1小匙: I) ~" u4 |7 ^2 k e3 F. o# Q
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米酒 2大匙
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+ j' b& U+ r3 o) F$ L. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1小匙
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【做 法】www3.tvboxnow.com7 j) m; v& [1 c& o6 Z. K2 a5 F6 ~
8 I! g2 Y; l( z* }公仔箱論壇1.花枝洗淨，切塊狀後再刻花，放入滾水中快速汆燙過水，撈出瀝乾水分備用。
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2.辣椒切片；青蔥切段；薑切片；九層塔去梗取葉洗淨，備用。
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3.起一個炒鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法2辣椒片、青蔥段以中火爆香，再加入作法1花枝一起翻炒。
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. h4 w0 a0 i. o% S/ Uwww3.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法2九層塔葉和所有調味料翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-7 10:09 PM
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