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[中式食譜] 辣味鮮茄炒鮮蝦


2 n0 o( z0 o+ F7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& N' L7 l0 e/ q2 [3 ]* d2 C8 Vwww3.tvboxnow.com【材  料】
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1 w  {" R' }3 p" ewww3.tvboxnow.com白蝦200公克& x- t! `( H. x- M* x0 O( v) L$ a
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青蔥花 1小匙
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蒜末 1/4小匙
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1 z2 l& B9 A4 l( v5 ptvb now,tvbnow,bttvb辣椒末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c$ O0 J/ w" @7 N- W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n& ^  d; d: [) R# R+ L, o
【調 味 料】
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, k3 ?' m/ M+ ?* z0 M2 Z公仔箱論壇辣味茄醬 2大匙
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2 {4 ?, b7 z/ ^  o" S( T/ v: W公仔箱論壇米酒 1大匙! r2 O/ n: R% j; O+ _
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香油1/4小匙
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" E, A0 I3 \) V. l7 [$ C. s【做  法】
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( N& F$ T+ t, w公仔箱論壇1.白蝦略沖水洗淨,剪去蝦鬚,在蝦背劃開一刀備用。
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& S3 D5 f8 S1 L! j; w# o8 x2.取鍋,加入少許油燒熱,放入蒜末和辣椒末炒香後,加入作法1的白蝦和調味料以大火快炒至蝦身全都變紅色,撒上青蔥花拌勻後即可盛盤。公仔箱論壇) R- ?: f; g( B3 O. s- B
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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