[中式食譜] 芹菜炒魷魚

hamtu5168

+ c3 N" a8 s7 D* c
公仔箱論壇, o1 u( D" ?& l! F' l8 p
/ V. L* D( X, V4 h% U
【材　 料】
8 c; Q$ R$ p% p& L4 G公仔箱論壇公仔箱論壇! E0 L. \( t* @5 a9 y9 q, v: M
魷魚 1尾
0 E; Q) V. @" H, \* c( A
$ L4 n2 o% W; o% ]0 m! @7 G* N芹菜 250公克tvb now,tvbnow,bttvb, m3 k# m3 y) a+ M, f8 H0 r, t' D5 [

6 R& b0 z& I4 d" g6 n* H8 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒜末 10公克
1 w+ g- L. n' _: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h  E9 @% I6 I/ y薑末 10公克
# ^2 V# R  P0 n4 u; Y% Z6 o公仔箱論壇
3 E6 J3 q/ `- g8 J' _3 T& Iwww3.tvboxnow.com辣椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H" |. J/ Z% T; E
4 }+ D; G+ D- a" L
【調 味 料】
0 o. H' x) h5 ^" R公仔箱論壇公仔箱論壇+ K0 Z( U& T+ B& k: h. O0 {/ {
鹽 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S0 `# }8 E9 h' Y

' V( @/ y3 o% ^8 z7 L! ^公仔箱論壇糖 1/4小匙公仔箱論壇3 E9 G. R/ w0 s6 [9 f  G

! g, P4 j/ g  t/ }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許8 e9 t+ [$ A8 v$ Y+ T/ I: l/ N
www3.tvboxnow.com1 b2 Q! y/ @7 q2 S7 b" i! n8 m! A  d* w
烏醋 1大匙
" C& F& X/ z# X+ s1 ]9 k) V" Vwww3.tvboxnow.com0 d' U  a9 I" I: e
【做　 法】
1 y  X( h+ p0 F$ b; ?& cwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com3 D' v9 R. u5 f; J4 D% k
1.魷魚洗淨切條，放入沸水中汆燙後撈出，備用。
9 w4 x: q9 M% Jtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com9 |& P+ A+ k) K  B
2.芹菜切段，備用。公仔箱論壇5 o1 T" W8 j. Q1 z: p6 ~  V, X( W

- u3 o, I: J3 |& f% k3 Z3.熱鍋，加入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再加入作法2的芹菜段拌炒，接著加入作法1的魷魚條及所有調味料，大火快炒至入味，起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
$ i+ m; v3 X; p! F1 O