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[中式食譜] 芹菜炒魷魚

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薑末 10公克+ b4 a1 C( }% U
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辣椒片 15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f2 [* a, }: _

6 h8 X/ _) P# V, R" D【調 味 料】
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胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" T# C: t0 A7 ]4 N9 z) z
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烏醋 1大匙. q4 e- X2 ~, A- Z
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【做  法】
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1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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& d) {# ^, ^8 V& w: y7 ?2.芹菜切段,備用。
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- j/ ?; P  y/ X2 j6 y$ }7 S0 x- e3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。7 {* o1 m& C/ W' [+ o0 U$ B
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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