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蒜末 10公克
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薑末 10公克6 Z: b9 I% Y/ t& z5 Q5 y$ a' n
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辣椒片 15公克
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鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q9 |+ I2 j, a1 f, B$ ^3 i1 k
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【做 法】
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5 @9 w7 E, h4 i0 C9 G+ m公仔箱論壇1.魷魚洗淨切條,放入沸水中汆燙後撈出,備用。
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2.芹菜切段,備用。公仔箱論壇/ v5 V! h) |% |
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3.熱鍋,加入2大匙油,放入蒜末、薑末爆香,再加入作法2的芹菜段拌炒,接著加入作法1的魷魚條及所有調味料,大火快炒至入味,起鍋前加入辣椒片炒勻配色即可。
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