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9 x/ e9 ]4 u5 i1 W9 p* u2 h公仔箱論壇鬼嫁家長期有大量罐裝蕃茄粒，沒時間買東西時，蕃茄粒便大派用場，用來煮意粉，湯飯，煮牛尾排骨，煮湯也可以，不要看它是罐頭，其實一罐相等於5隻新鮮蕃茄， 一樣有維他命C，有營養， 比新鮮蕃茄茄味更濃，連麵粉及忌廉也不用放已有濃稠的感覺；這個濃湯當然可以用鮮蕃茄，不過味會淡一點，最重要是方便！吉豬島自家品牌甜味夠，用意大利產蕃茄，價錢較平(13元），是我愛用的蕃茄粒。
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3 s# b& \1 G1 ?" A3 m$ n2 h- r材料（二人前）：www3.tvboxnow.com: X4 J4 ?% z$ E2 }
& T* h' u! w& b5 U0 c7 C lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝蕃茄粒 1罐
+ f U( b3 a, \% j2 W2 A7 r9 b公仔箱論壇洋蔥（切粒） 半隻www3.tvboxnow.com2 `0 A% ]9 }/ U+ T( O9 I
雞湯粒 1粒
@8 i% c! _0 Y4 w; k水 200ml
: E, n9 k4 E# w9 c公仔箱論壇鹽及糖 少許
: \7 C7 U! l3 I/ R2 k* g- `牛油 1/2湯匙
2 ~! L2 i4 q3 ~" Fsage 1茶匙(可以不加)
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製法：7 Y# ?7 f8 h, l+ o
1） LC鍋或湯鍋，預熱下牛油，小火煮洋蔥（因為剩了一點甘荀，一起煮了）5分鐘至透明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K w1 u/ {, u5 o
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; W) V6 `: P' ^1 r cwww3.tvboxnow.com2） 下水，煮滾後加入湯粒拌勻，再加入蕃茄粒，滾起後轉小火加蓋煮20分鐘
; m. m: m* D0 g, b2 ?( d% X2 Ctvb now,tvbnow,bttvb3） 倒入攪拌機或食物處理器（我是用手動式攪拌器）攪成蓉
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4） 倒回大鍋加蓋再用小火煮5分鐘，熄火，加入鹽及糖調味及sage拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 K5 m1 @# \- w- T
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1） sage 是跟蕃茄很配的香草
$ L# N3 b/ X* }* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 如果湯不夠濃稠或用新鮮蕃茄（4隻），在步驟（4）加1﹣2湯匙麵粉在煮1 S, g( S2 b2 X. @7 V
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發表於 2012-7-8 05:24 AM
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