[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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" m0 y9 |6 X/ P" a/ f0 p- o+ @公仔箱論壇材料：' W! y% ~) Y  d
蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。
9 F  G& y  P$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [( R8 V- {* P0 e( K+ Z5 C/ s
作法：
, I2 P1 y5 k( R) U) W2 a$ Z. s: X2 utvb now,tvbnow,bttvb1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。3 \( c3 h: C7 Q4 F

! ^8 ~% b; d3 Y; A2 [6 wwww3.tvboxnow.com2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。$ n' R+ Y/ v) A; U

8 S5 A* k$ s( F3 X3 e& V$ ltvb now,tvbnow,bttvb營養概念：
& p6 Q. l) N  E. R4 h3 k2 o- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。