[中式食譜] 大鮮蝦水果沙拉

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8 ~5 J' V2 b" z& A材料：
, }1 D) N* H1 j: `tvb now,tvbnow,bttvb蝦半斤、鳳梨1/4顆、奇異果1顆、蘋果半顆、檸檬1/4個或優格2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb- a- P3 h9 U; x( C8 L; x
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作法：公仔箱論壇' |8 V2 p) g' ~* ?# w
1.先將半斤的鮮蝦、蔥、薑，加少許油在滾水中煮3分鐘後，再悶3分鐘。把蝦子撈出，放在冷水，讓蝦肉收縮，然後剝殼，放入沙拉盆中備用。9 d% s; N; X5 @% C- h  `9 `
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2.把奇異果、鳳梨、蘋果等切丁後，放入沙拉盆中，然後拌上二大匙的優格，可依個人口味，酌量加一點海鹽。www3.tvboxnow.com7 J' c1 ]: p# @7 _5 n. O2 o. J

: j% Q( [. q2 Q( t. b1 B) I公仔箱論壇營養概念：
; k+ I; {  g# v' V2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淋醬可以改成豆漿或研磨的芝麻醬，也別有風味。優格、起司、豆腐、芝麻和綠花椰菜等有鈣質、鎂等，可減輕失眠、神經質，以及焦慮不安的情緒、預防骨鬆；黃豆製品如豆漿、豆腐有異黃酮素，可降低動情激素下降的不適，降低膽固醇。