芝士龍蝦伊麵好像很複雜，其實不用花太多時間，除了劏龍蝦要花點時間外，全程煮的時間不用20分鐘，# v, U5 ~* H9 l
劏龍蝦可請魚販代勞，請客時煮很豪氣還很有氣勢呢！我比較孤寒，三個人只買了一隻龍蝦，相公嚷著説不夠吃，下次要一人一隻才滿足! 用 LC 25cm Oval Powder Pink來煮，更顯貴氣!
/ Z) J( F% P; S% S# ztvb now,tvbnow,bttvb
6 ?, v# O; ?# ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。i www3.tvboxnow.com/ D' p7 g( z |6 t0 I
4 q9 Q0 q# R' L* I公仔箱論壇 
5 ?3 Z) }2 {$ X5 v& n
: ]5 S4 N1 _ g% r9 d5 c公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb) @% q0 \7 I9 T0 ~
材料：tvb now,tvbnow,bttvb: B, Z9 p" V+ p
5 P" _; o* {) z公仔箱論壇龍蝦 1隻（400g) 或2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( z! ~1 A' q
壽桃牌伊麵皇 2餅 (街市的新鮮伊麵也可)
) O3 I2 z. ?, p9 F3 d公仔箱論壇雞湯 250ml( s" Q7 b$ E/ u1 r c# r# I
碎芝士 4湯匙 （Mozerrole Cheese)
: m- F6 L D8 Y! B5 w# |$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- Z1 y' y% L' I. O
公仔箱論壇; u& p7 h; x/ ?, B, n
* m; t; [, \/ q
/ G( D. T3 M/ Y* Y製法：
* n- L5 X$ W' ?, R$ U2 n! ~
! i9 y5 d7 Z+ b; Z: H" z1 ]6 M- C1） 龍蝦劏好，洗淨 (劏龍蝦方法 ﹣﹣＞ 按此）
$ e4 j0 H( k( B: ewww3.tvboxnow.com2） 大鍋煮滾雞湯，加入龍蝦，滾起加蓋轉小火煮5分鐘
* Q. V* f5 |6 c3 {7 Rwww3.tvboxnow.com
- j, i; L- W i& Y3 Swww3.tvboxnow.com% v( I7 |5 V9 w# { ^
! f; ~; {2 B- R: B& S
$ q! r2 O) @# e z9 N3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" Q* A6 I6 F V5 N& o# W7 r3 `+ U1 V# ~
3） 熄火，盛起龍蝦備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' c2 {* @8 E: N# ~# G
4） 開中火，加入伊麵， 煮1分鐘至伊麵變軟，加2湯匙碎芝士快速拌勻
, l1 c( W' R& @; t; @8 `www3.tvboxnow.com5） 熄火，鋪好龍蝦，灑上芝士，加蓋開中火蓋焗1-2分鐘至芝士溶化3 b# C" j, j- M6 N- t, q6 l9 B
7 N& p3 p, K q, D' t9 S* e6 |2 ?
www3.tvboxnow.com) S; X$ r" H* L% d9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; Z) q" z$ n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# o) b2 M; Z# u
公仔箱論壇/ z7 i$ b) E4 d" k8 ~& \4 c! A
小貼士：
- Q2 ?& E, ?; @! n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）伊麵本身已熟，吸水力強，動作要快，不宜煮太久，否則太淋，湯汁被吸乾
! R0 ?2 {' w" p9 Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 我用的是小龍蝦，比較快熟，如用600g以上有鉗的龍蝦，煮7分鐘
9 \/ C! Z6 E% o+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 如果湯汁被吸乾，可再加50ml 雞湯tvb now,tvbnow,bttvb8 h& e9 _! @2 y/ L! E' B! R$ t; l; }
4） 用伊麵附送的湯包代替雞湯也可 |
發表於 2012-7-9 03:14 AM
| 
