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1、鸡腿肉半斤。' k0 b" [3 W" u, d
2、油炸花生仁一两。
! S4 o2 g1 t- ]% [ 3、大葱白三根约二两。6 q" g2 P6 i( @/ o* l+ {( {
4、黄瓜三两。公仔箱論壇& w5 B7 ] h6 j, H! l7 o
5、干红辣椒五、六个。( f: v* a' Y u$ G! d. X
6、花椒十多粒。tvb now,tvbnow,bttvb" _" O' V' Z# O4 q! V+ M9 c0 n6 u
7、小独蒜两个。tvb now,tvbnow,bttvb) w, T) S' d7 T
8、老姜一小块www3.tvboxnow.com+ y& J. D+ R$ U! g% t* h
9、酱油两大匙。公仔箱論壇) k! o! X& Z$ Y
10、白糖一咖啡匙。" X9 l3 ?. ?8 p
11、醋两大匙。
9 m2 w" [( M. k) T( P( s 12、淀粉两匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L: {- {1 ]' ]) h6 H$ f2 m9 s3 U
13、料酒一大匙。公仔箱論壇: {+ c4 Q5 ^3 F U2 ?4 v5 M3 c$ B
14、盐适量。. R. J7 W! b% t" A1 B6 y1 w: i5 \" N

8 j9 h; U" W; U s/ @做法:
: }$ d/ U# @) N% [/ g8 j2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿去皮去骨后切成丁,放入料酒、盐、一半淀粉,抓匀后码味;大葱白切丁;黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开,挖去里面的籽,切成丁;干辣椒切段;姜、蒜均切片;将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁公仔箱論壇6 ~$ i1 ]- J. n7 |
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2、锅中放油烧至七成热,下干辣椒段、花椒爆出香味。
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。
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0 v) J7 I/ W2 G5 G1 S. n/ o. l公仔箱論壇 4、将肉丁捞至锅边或盛出,倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟,再将鸡丁推入一并炒匀。公仔箱論壇3 H& ^! ~$ Y6 c
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5、烹入滋汁铲匀。1 t/ |* V1 }0 N/ u" c1 c9 G3 \
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6、下花生仁翻匀。
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" r" P* l* [( U$ G4 P8 etvb now,tvbnow,bttvb 7、翻匀后即可起锅上桌。( T$ k6 h. [+ Z; j; }; U
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8、成品 :019: ; C- Q# q# i' y; o
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