材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝www3.tvboxnow.com$ N' f0 z/ z `6 o& v
2 ^3 U% o) T: d0 n! |' d, X" `1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。tvb now,tvbnow,bttvb5 a' d' P( S4 R3 f* F- K& s$ f7 z
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
3 T4 t9 [: x" O+ ], }; F3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 C; |- ~9 ~5 B
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蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。tvb now,tvbnow,bttvb. l P- X) G0 i1 h6 T( y9 J
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" C9 {$ b) s& \$ Q5 p1 O0 {半只鸡，切块和洗干净
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我用了半包榨菜和4粒红枣
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6 J% k0 x: f1 a! a% otvb now,tvbnow,bttvb把所有材料都放进碗里tvb now,tvbnow,bttvb" j4 _) \& Q+ ~& a
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加入各种调味料，搅拌好9 s$ j3 d* C2 | f
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
) h$ i3 d, f$ R" K7 i! O' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* y6 j* v; x/ K- i" D5 r: p2 `9 {
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z3 E! @1 R9 \" b* U公仔箱論壇致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ U& `7 x, @3 `% N- p
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" e% U+ u) ^# Q' K) |* q# t趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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! ^: M# w4 U0 @* e' z( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @0 t9 n: u E8 w3 y* W
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餐前一碗汤tvb now,tvbnow,bttvb7 G' ^9 p" k; V. F, D& D
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7 [ H; }5 H' B7 ]0 | D2 W- h. ]8 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% j p$ h2 x# q2 _把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了www3.tvboxnow.com- R& s4 }# J' k
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牛肉滑很好吃，再赞一个! Y! o* e/ k3 @/ s1 I
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蒸好的鸡公仔箱論壇6 ]# H" W' m8 z3 ~% [. f! X
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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