材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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( {: d( D6 |5 c4 l0 m公仔箱論壇1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。$ e: h. Z- _- X. |0 w
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。
5 S6 B8 W8 j) S6 A- m: j5 S( d) G+ [www3.tvboxnow.com3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。
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% i" K. z2 {7 i: `8 o' K# d公仔箱論壇蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净公仔箱論壇% w7 a) V$ \* t* ?2 c e
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9 a6 R0 n% ?! \ M' y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X+ n6 R4 z) h- @7 \' _
我用了半包榨菜和4粒红枣公仔箱論壇! \$ t+ a' ~8 h: p$ B- P ~. p
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把所有材料都放进碗里
' w" _9 l' x5 r7 R" F' s9 ]9 W9 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* X1 k; S A& x9 Y, s1 M% e+ f
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加入各种调味料，搅拌好
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5 G8 _! {8 a- e5 e# a% jtvb now,tvbnow,bttvb把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟公仔箱論壇 G& Y& g, l/ \$ S& s
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) ]8 a" l% A) o) Q致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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0 b9 N7 u3 I, V9 _ Y公仔箱論壇餐前一碗汤$ o% e: e- c! ?# l) f* v7 A
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5 D7 n9 K6 @3 j. s2 M8 L公仔箱論壇把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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" Q- S+ \# H ]- b; r+ }5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 X7 J. f8 D, \/ c
牛肉滑很好吃，再赞一个
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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