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[西式食譜] 墨魚汁扁意粉 (附食譜)

在意大利專門店買了這個墨魚汁扁意粉,再加12元店的墨魚汁,兩片墨魚或魷魚,簡單方,雖然是一人前的醬汁,但也夠二人份意粉。
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材料 (二人份):
0 G9 ?9 j: s9 J公仔箱論壇墨魚汁扁意粉         250gwww3.tvboxnow.com" U: e/ m: y/ r% T: f" r
墨魚或魷魚      2片tvb now,tvbnow,bttvb) Z$ m3 ~. k3 P: B& I
墨魚汁醬包         1包
* D1 b+ N8 l& F0 [www3.tvboxnow.com蒜蓉     1湯匙
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500g一包,分兩次食
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調味:
' b; u8 D7 s( ~公仔箱論壇鹽     1/4茶匙
! Q; s2 N7 y! }. S, u& x6 n! V酒     1茶匙公仔箱論壇, b+ ]' j% Z7 \. L* K2 c7 j
胡椒      1茶匙
# a7 j# i8 v3 m公仔箱論壇雞粉     1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O7 p6 U. y& N7 A' o3 `
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製法:
. N& q4 _! |* k" n. I& M1)大煲滾熱水,加1茶匙鹽, 墨魚汁意粉按包裝指示分鐘少2分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用,煮意粉水留起約150ml ,魷魚切圈或片
: `5 Q& H. E: n$ |% i1 V公仔箱論壇2)預熱平底鍋,中大火下蒜蓉,魷魚,鹽、酒及胡椒(約1/4茶匙)炒勻,下半包墨魚汁拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H. e, N  i" h" u$ S" L* N
3)加入扁意粉、1茶匙雞粉、3/4茶匙胡椒及100ml意粉水拌勻,約2分鐘,如汁太少,可再加少許雞粉及意粉水
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& L- `  O1 U+ O- i( b1 ~www3.tvboxnow.com小貼士:
$ T3 R  P1 j  h; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減3分鐘來煮墨魚汁意粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?* A- w) w1 c7 U
2)加胡椒及辣椒仔汁更好吃tvb now,tvbnow,bttvb, \- A  w1 S! G& ?6 S
3) 用普通的意粉也可' f: ]) O; v/ z" O2 l) o6 A, T
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