紅豆茸材料：
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紅豆320g: d' B/ w; h$ O v
糖5湯匙
: W/ u; y, F4 o4 n+ D& A1 bwww3.tvboxnow.com牛油2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o" I( g- B7 t9 y9 ]
奶粉1湯匙' ^0 \7 ]* T/ {7 M0 G- _/ ^7 W
糯米粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {6 B M" R# H2 G/ p
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {4 u. S( r# Q( F, ]. t# f
草餅皮材料：' F) v9 O/ ~7 ?5 f
, G, N" a8 g+ F* m7 l+ m糯米粉140g
; W% g' G6 U @- H6 H粟粉60g
9 m' [# S$ j( w( R4 E6 x9 m# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖霜80g
4 D7 H0 @$ q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水250mlwww3.tvboxnow.com" v8 a# H; S- [: b+ p
艾草粉2湯匙" W3 D) h0 g( s1 [) m$ w+ S4 ^5 p. e
片粟粉適量www3.tvboxnow.com, ]2 |7 ?. j$ s9 k% q: r
( J5 s' r1 J" |6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g* R: @& Y! z+ q5 j
紅豆茸做法 :
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4 k+ D" I4 e7 ]! i2 @; h' f1. 紅豆洗淨，用水浸1小時；" M# ^+ p6 l0 ~$ z2 ?9 I( B2 v
2. 原煲移至爐上，煲至紅豆軟腍；+ C/ w7 f' M: Y& G) M0 n: V6 |! w
3. 加入牛油，拌勻；www3.tvboxnow.com6 X8 l3 `) |4 H7 z$ ?
4. 加入糖名奶粉，不斷攪拌至稠身，灑入糯米粉，拌勻熄火；
2 U2 u, r8 u7 x. r5. 紅豆茸待涼，分成20份。www3.tvboxnow.com, Q+ Z# I3 s, o/ Y
. j% C+ `7 O8 ~; G2 v$ e5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" D1 U5 u2 D! ]0 \
草餅皮做法 :
: k/ j6 W2 A& V5 E, R/ R/ p K4 P) D0 W# }% d0 [( m8 x
1. 將片粟粉用餅碗盛起；
- C; g& x$ j" ], k8 u2. 將糯米粉、粟粉、糖霜、艾草粉加水拌勻，隔水蒸20-25分鐘；（用牙籤插入及取出，如無黏物即可。）
( c8 {! q$ b- q9 d/ w公仔箱論壇3. 用匙取一份沾上栗粉，用片栗粉乾手，放入一份紅豆茸，用手包好，沾上適量片栗粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 p' }+ t& [7 K& i
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發表於 2007-12-4 10:24 AM
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