材料: 羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?. D$ C% Y7 K
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0 S* q6 O1 `/ D" R; V/ [www3.tvboxnow.com醃料: 蒜鹽、黑椒粒及雜香草粉醃羊架約 1 - 2 小時。
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5 o, P: }% M; K: W% T' y公仔箱論壇烤汁: 橙一個渣汁待用，清水 50 ml 及 3 1/2 湯匙砂糖煮成焦糖後，加入橙汁及少許迷迭香 ( Rosemary )，煮約 5 分鐘，再將香草橙汁隔渣即可。, F+ j5 Q3 I3 V: X+ i9 F# n
0 k! m8 E8 W6 M1 l# l/ {: N公仔箱論壇製法: 焗爐預熱250度，在烤盤上塗橄欖油放羊架後入爐以 220 度烤 15 分鐘後，取出羊架掃上香草橙汁再入爐烤 10 分鐘，再取出及掃汁，重複至羊架烤熟便完成。 |
發表於 2007-12-4 10:31 AM
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