份量
/ c6 G0 f2 @ t; K& K7 [www3.tvboxnow.com3 - 4人份
N. F$ f8 S! f7 Q( e. F) l& ^2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) n# Z& O0 |6 b+ G* J# |. H材 料: 公仔箱論壇 @( u+ P+ k+ H: o) P) _& z
主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c Y( E3 y9 p; d' c3 S
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
# \5 m7 j+ B, D3 }( d3 dwww3.tvboxnow.com拌飯料：蔥油、醬油適量6 q/ F- X" v! X& K# ^) Y& B
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5 S4 _ {" x- n( D做 法 :
2 E- @5 g' ?! x. R" }. O2 H1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 tvb now,tvbnow,bttvb, M2 o9 D) {0 `8 y1 @
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 公仔箱論壇# L! _% J( N4 m6 a
! M. K% [* X' Z& oTips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。( g: K6 A" ]3 {0 q, I$ z) ~0 I1 y% s
9 }. X& D" M7 N3 |- [: k# |www3.tvboxnow.com精選藥材與食材公仔箱論壇8 O3 ~4 d4 I/ L; G' b: N% v5 ]- n2 q
, c8 o. x( b5 y, \! \. f" j# b( p蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。www3.tvboxnow.com5 f' C% j: K) K( y1 j/ l, x: b, f4 X
) o3 _. S7 @5 [2 f# ^, Dwww3.tvboxnow.com干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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