份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f8 b& E% e7 h8 O) T
3 - 4人份
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$ q5 |' l* i1 I- P1 Rwww3.tvboxnow.com材 料:
( |' g% N! L/ h' o$ |$ }- nwww3.tvboxnow.com主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片tvb now,tvbnow,bttvb* Z( C; k: M" j+ B' Y! S
調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量
8 o) b# y' H) {; Y( t8 D+ F拌飯料：蔥油、醬油適量
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7 o! S5 a! h! Dtvb now,tvbnow,bttvb做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb- E4 g' B) K7 C) r" D* Q
1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。 www3.tvboxnow.com& I6 S+ S* K0 i; B( P
2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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- m- \( m; }: K# P, l- f" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。: i! [; [3 ?8 a% E/ ?* l
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干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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