份量- s. _2 G, y& a3 Z, s% @3 {0 c, }& e
3 - 4人份
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材 料:
: o' R# s1 \7 w# c; i% X H& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主要材料：乾干貝3粒，蝦乾75克，梅肉300克，白米250克，青蔥1根，生薑1片
' c7 v" f I& c5 w調味料：鹽、太白粉、胡椒粉、香油各適量7 Q, p, T/ B4 v3 ? J2 t$ D
拌飯料：蔥油、醬油適量
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做 法 :
8 D3 i; u; F+ A7 p1. 白米洗淨，用250cc的清水浸約30分鐘，再用電鍋煮至半熟﹔青蔥洗淨，切成末。
- O) f# N' m, Y4 A* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 干貝洗淨泡軟拆絲﹔蝦乾洗淨﹔梅肉切片﹔薑洗淨切碎﹔將前料一起用調味料醃10分鐘，最後排在飯上一起煮熟，食用前拌入青蔥末與拌飯料攪拌均勻即可享用。 9 V( L8 ]$ f- {8 \- q
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Tips：如果買不到蝦乾，可用大蝦米代替。
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精選藥材與食材
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( `/ z' w% o! E( h' Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾－蛋白質與礦物質的含量豐富，有壯陽和胃、活血、補益體虛等功效。1 Z+ L( Q$ z/ H6 r
1 x/ @, `6 Q" g( U' j1 cwww3.tvboxnow.com干貝－性平味甘鹹，具滋陰補腎、和胃調中、補益健身之效。其含有特殊的糖蛋白，可破壞癌細胞的生長。 |
發表於 2007-12-4 10:36 AM
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