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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！www3.tvboxnow.com4 k- b+ m- t- ^0 U
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双色白菜卷做法：
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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1 A8 O( \* r8 [( ?. d. L7 j4 N
# E7 h3 E0 _8 j' A( u 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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& ?. X0 [9 K: j& k9 c公仔箱論壇 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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' W1 I0 j, t! T# w$ h 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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夹心豆腐做法： tvb now,tvbnow,bttvb; F' x4 l5 ~7 N
; Y; N& J* I$ c0 ?% `( i2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w$ b7 A/ m; F# w( v2 p3 X
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% }* n O$ z* }! T 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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$ M" X& u" e' X( @公仔箱論壇 放一点点的肉馅在豆腐上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i6 S0 j) \; B2 u" S; t- r
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6 j* h, E6 I# F4 l8 Q$ ttvb now,tvbnow,bttvb 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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3 u1 t9 }( ]* U$ J公仔箱論壇 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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