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( S5 q0 U! v1 Z/ }9 [/ F" Y, y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！8 k X9 x4 k5 r; O% b8 d* H
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双色白菜卷做法：
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% V+ \, j- }4 O C: D' g公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 - |* G% o! w: N2 C, |0 E5 Z8 K
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8 p/ L+ Y- i' o) l! j) Cwww3.tvboxnow.com 白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
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卷好，切成适当大小即可。
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以相同的手法卷上红萝卜丝。9 Z, B1 r& x+ w
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夹心豆腐做法：
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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9 D+ s @1 r3 J公仔箱論壇 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。
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- J6 ~5 H8 y, O1 ztvb now,tvbnow,bttvb 放一点点的肉馅在豆腐上。
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5 }4 k* Z' I- _+ z& b4 ~/ t# \$ w 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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