返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗芝士白汁海鮮闊條麵 ﹣簡易版 (附食譜)

小時很愛吃 Pizzaa Hut 的白汁海鮮闊條麵,不知是必勝客退步了,還是好東西吃多了,覺得現在的白汁海鮮闊條麵變得不好吃了,汁少味淡,芝士少了,海鮮更少。但自製白汁比較花時間,不是常有這個心情,想吃得豐富卻沒時間的話會用現成醬料煮這個,醬汁雖是現成,但加了洋蔥及芝士,味道更有層次感,也更香濃滋味! 用Le Creuset 的 22cm 淺底鍋可以連鍋入焗爐再上檯,一條龍,只用洗一個鍋。
* c& [3 c: `/ {( Q7 U/ _0 i( v- p( [  }" T- u1 {

0 ?6 c0 `2 B) }  ~tvb now,tvbnow,bttvb


1 y. K. a0 F# W( g8 ^9 _www3.tvboxnow.com

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M9 ~3 \$ G+ o, B4 g) ?

& H/ x( N& L2 i  _2 m

" o  m; k7 W/ ]4 y* q
沒淺底鍋,用焗盤也可以公仔箱論壇% p* _) M: g2 `9 {1 i' \
材料 (二人份)www3.tvboxnow.com0 u' e4 ?7 E6 g' E: M

# ~+ d, ~% v0 P  H9 u& J, q白汁醬料     1包tvb now,tvbnow,bttvb! G$ N" N% Y! S6 W1 [; A4 G5 K
闊條麵公仔箱論壇0 ]+ g9 }  i7 b& S6 R
    200g
8 p0 U! c$ R- w; T5 Pwww3.tvboxnow.com

, o1 D$ A9 I; _' L" T' T( [公仔箱論壇急凍雜錦海鮮     200g公仔箱論壇' b3 s4 ^) G9 |7 T
橄欖油     1/2湯匙
8 t/ q: I% ^# q5 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥(切小粒)     半隻
; Z3 X0 U# L, S( t* v  x肉豆蔻粉 (Nutmeg)     1/2茶匙 (可以不加)) I( b% M; ~( T+ D

3 r, N0 J8 s* I( L( Cwww3.tvboxnow.com碎 mozeralla 芝士  1湯匙
8 z* c! T) _6 A, Atvb now,tvbnow,bttvb
3 N9 m1 b* G) {tvb now,tvbnow,bttvb
' T1 s# q# }2 Y" [4 o$ z


8 e8 \. J' g+ y3 W5 Y6 O8 }: e. O, `tvb now,tvbnow,bttvb調味:公仔箱論壇7 u7 O+ Z) }! X- h8 I1 g4 q! q$ Y
公仔箱論壇$ C9 g: ]2 N# s5 ]$ j  E
     1湯匙6 c1 N7 ?7 P& ]) {
鹽及胡椒    ¼茶匙
5 }) {" Z$ r, |4 e: T
2 ?1 [1 \8 L  u( V6 U$ n$ x- P% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }* t* \! x) _  X& H" Twww3.tvboxnow.com製法:
, {/ M; l  J; K8 B2 r
tvb now,tvbnow,bttvb& O8 {  Y. p& v% o7 P* N
1) 焗爐以250度預熱,淺底鍋煲滾熱水,1茶匙鹽,
1 L, v5 F1 p( @. \www3.tvboxnow.com闊條麵按包裝指示分鐘少3分鐘來煮, 撈起瀝乾水份備用
$ [. `9 y5 K8 A7 C" X/ stvb now,tvbnow,bttvb

; e  B) Y1 Z, H2 }8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)雜錦海鮮洗淨,瀝乾水份抹乾,以酒、 鹽及胡椒醃3分鐘
8 @7 J* u: U3 e' k公仔箱論壇
4 @$ k0 _, K/ Q/ E& {& ?' r1 x
3)淺底鍋倒掉意粉水,中火橄欖油洋蔥炒3分鐘公仔箱論壇9 n/ I: O% f& c- Q
4)加入醬料包,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v9 `. P( e/ J# M  f  W
肉豆蔻粉雜錦海鮮拌勻煮2分鐘,加入闊條麵拌勻煮1分鐘
www3.tvboxnow.com2 z) X! l! A  j
5) 熄火,灑上芝士,入焗爐以250度焗3-5分鐘至芝士微焦; A) P  c8 R) f0 I$ q8 I+ r3 d, y

* n+ [* Y: g# l" d! k1 z; stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com& r$ E6 P& P* l/ H. J- q0 O
小貼士:

1 Q' r+ ]# ^1 V: c, Ttvb now,tvbnow,bttvb

- i1 t9 V  A& [. T1)愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減4分鐘來闊條麵
, a/ S. F5 k9 E6 `$ f# }5 ?

0 t- u1 u* U* u* r: K4 n9 S: c/ F2)以平底鍋來煮也可以
' G9 P6 D/ [& R8 ?/ a$ U, a) }
: Z; O6 r, V% ]1 c0 Rwww3.tvboxnow.com3)如白汁太少,可加一點牛奶
3 B3 p8 Y& Q1 m3 Z+ W: K
9 k& A, z0 `  Q5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E/ ^  h/ I1 p6 ?% C公仔箱論壇
+ Y* A. d: @& L- f9 dwww3.tvboxnow.com' j9 C6 Q9 _" v% c; ~( p+ R* N

/ T: P! ~" ]/ j$ M1 htvb now,tvbnow,bttvb+ @- h5 H4 j3 @! I

2 w1 o: @1 Y5 B6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y! e, e5 O/ E) [, d% o* S
+ Z$ p  @  R+ S5 r' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^: c( C% X3 T
tvb now,tvbnow,bttvb( C, m, b# p2 P( Y, p  M' i" V
tvb now,tvbnow,bttvb, Z% Z0 o2 ~5 ^& G
公仔箱論壇/ U, R+ {- Y  v1 {; U0 t6 L& w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I5 ]0 m* y% M' p6 j3 c: G# J

. R8 J5 l2 T  B3 A) F- _0 H; Ktvb now,tvbnow,bttvb
: F% O, Q1 v5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M: }- |/ m0 a( o0 Itvb now,tvbnow,bttvb
* ]9 ]- j' k2 N! c公仔箱論壇1 D. R' Y' A' B( A# B9 S. ^+ ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t* f, Y3 Z  ^7 E

# N: V9 _  x! t- V9 S7 c& L公仔箱論壇
4 H5 i  R( }8 |1 v公仔箱論壇
返回列表