材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、
, Y8 F6 H' o6 {$ B. O) F酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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" {* h; [9 k6 x X公仔箱論壇調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)
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調味料(2)：起司粉少許
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2 A; G+ z9 L7 [# z; \* Stvb now,tvbnow,bttvb1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A)公仔箱論壇4 v6 }+ u: S- | I9 f
0 U0 n$ d6 b0 C3 a& zwww3.tvboxnow.com3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)www3.tvboxnow.com ^+ a9 U( ^4 A B; n# f+ C
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4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y( z Z! w2 a
& g4 B5 E9 R, l+ i6 k4 c- U公仔箱論壇5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤 o |% T% t1 o+ x
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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