材料：義大利麵一人份(建議用細麵)、生菜(隨自己喜好 我都用萵苣)、公仔箱論壇" Q- b7 r. S/ i% u! T
酸豆一小湯匙、醃燻鮭魚(約5片)、洋蔥(約1/8個)、番茄(約1/2個)
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5 K4 z; x& `, V R" U調味料(1)：橄欖油(約2大匙)、鹽(1小匙)、酸豆的湯汁一小匙、魚露(1/4小匙 不喜歡的別加 增加鹽的份量)( y7 I; G- q* |+ Q3 M% J" |- w, X& J
+ H7 c9 H$ H% C5 y9 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料(2)：起司粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a+ u! m3 P' G+ p0 @. X q( J
- R, T; Y2 n4 r* X: O* L, N1.燒一鍋水把義大利麵煮熟，麵熟透後，用冰水冰鎮一下然後拌上少許橄欖油，備用
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, M3 L; a, E& T, p8 t1 o9 owww3.tvboxnow.com2.洋蔥切細丁以後，泡冰水備用(A). \/ F7 S, \# b* r4 I
% Y& f8 Q7 m1 T2 N3.番茄去皮去籽，只留果肉部分，切細丁備用(B)
4 D) b5 ^( U- j( u2 O* o! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Z8 V/ r+ U9 A# A
4.生菜洗乾淨用手剝一剝，泡冰水備用(C)
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2 [, v; c- n, g. J! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拿一個大碗，放入調味料(1)，然後加入備用的(A)(B)(C)與麵條拌一拌，然後裝盤
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6.鋪上醃燻鮭魚然後灑上酸豆，上桌前再灑起司粉 |
發表於 2007-12-4 01:18 PM
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