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[西式食譜] 雲呢拿雪糕 Vanilla Ice-cream

材料:全脂鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?4 I' g; x& {+ M+ }
500 毫升 & O) u' {* z: H( U
忌廉 125 毫升
( f+ r: o0 O: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雲呢拿條/雲呢拿 香油 1條/1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c! j% X; r4 z5 u: ]# s4 \
蛋黃 3隻
* H3 |5 s  r' n1 O幼砂糖 (Caster Sugar) 3 1/2湯匙
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製作過程:1. 雲呢拿條開邊,挖出裏面的雲呢拿粉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a# P6 c0 }/ u8 T6 x. v0 [

3 ?6 \6 K4 d/ H公仔箱論壇www3.tvboxnow.com( @6 g9 G1 Q  ~* {' k: m
2. 將鮮奶,忌廉及雲呢拿粉(或香油)搞至邊起泡(不要滾),熄火,蓋十五分鐘(如用香油就不用浸十五分鐘)待雲呢 拿出味。  
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3. 將蛋及糖用電子打蛋器打至奶白色。
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4. 把奶倒入蛋漿,攪勻,然後倒回中,慢火煮杰,一定要不停攪拌,否刖會燒焦,大概十五分鐘,至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼。  www3.tvboxnow.com) v1 E8 Q, j' c  M

+ q3 u9 u+ Y) K! E4 ^. w公仔箱論壇5. 將雪糕漿倒入雪榚機。  
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9 x0 ]$ d1 u' `( {& {9 F+ @  utvb now,tvbnow,bttvb6. 將奶漿倒入盛器,入雪櫃大約40分鐘,取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿。   
9 R; U! g6 Z. v5 W7. 重覆 (6) 兩次,後雪凍一小時,完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: S- B0 p! J- h2 t4 A9 P- T4 i3 i9 ]
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