鯷魚即是Anchovy, 簡單來說就是鬼佬鹹魚，味濃偏鹹，煮意粉很方便，不用下其他調味。
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材料
3 `) r5 P$ h4 J+ ~8 ?www3.tvboxnow.com（二人份）：4 Z! d5 S2 ~0 z1 ~! U+ o- B, z3 b
蒜蓉www3.tvboxnow.com6 m% ]- y8 c9 z- d2 q# A! `2 t
1湯匙
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; O5 Q, b) J7 J' V" i( }& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西蘭花 150g
. a" |& v9 j9 j; M: S3 K; h2 g耳仔粉（Orecchiete) 200g
2 Q- m: }, g; }6 o6 F- K鯷魚 （Anchovy） 1罐（48g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x( \; X" B) q/ x( k" E3 a0 {; C
' y/ b" P3 D% T7 S* m1 j" wtvb now,tvbnow,bttvb蜆肉 100g (可以不放)公仔箱論壇# \/ j% Y% R- g4 {- I$ z
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車厘茄 6粒
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橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! Z$ U5 l5 e
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製法：
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# c) h7 |: g' P/ ]0 \1）先煲水， 耳仔粉 按包裝指示分鐘少1分鐘來煮，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L s9 ^) I# y8 j6 o5 ?3 j
撈起瀝乾水份備用( S* P q7 |& N: d: t. [+ \6 P
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2）煮意粉同時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F% E! I: y- T. I+ n+ W& w. U( P
西蘭花切小粒， 車厘茄1開4
y+ I+ O8 J8 x公仔箱論壇3）平底鍋預熱下橄欖油
2 P" P/ |& q4 g O+ a8 O; \公仔箱論壇，中火爆香蒜蓉半分鐘，下鯷魚連油炒勻
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4） 加入西蘭花炒約4分鐘，再加蜆肉及耳仔粉炒約2分鐘便成
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- J' |. V) V1 a$ Y" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 I6 i/ y0 v) ~. A9 [; G! n. a. c
1 s0 D( ]' C) Y公仔箱論壇1）愛Al Dente口感的人可按包裝指示分鐘再減2分鐘來煮, U6 ~1 Z1 H m* |* x4 n
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發表於 2012-7-12 01:22 AM
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