( |8 F% Q+ C0 i E) E) ^ 偉新大廈熟食中心更換總租戶，攤位租金從不到2000元高漲至近7000元。著名「大華肉脞面」攤位也受影響，攤主董再材指出：「現在每碗肉脞面賣4元至6元，漲租之後如果每碗要賣8元到10元，誰還願意來光顧？」tvb now,tvbnow,bttvb# |9 H, _ M1 r) \
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▲珊頓道附近的偉新大廈熟食中心換新總租戶，受訪的四五名攤主透露，現在的租金加上水電費約1800元，新總租戶提出的租金配套包括基本租金4500元，收入還得抽成23％。公仔箱論壇+ ?7 M# L" }0 k
$ c( J* b" `' f" l4 m" Nwww3.tvboxnow.com 攤位租金翻兩倍從不到2000元漲至近7000元，偉新大廈熟食中心的十多名攤主承受不了租金上漲，紛紛「出走」，包括著名的「大華肉脞面」。1 {+ n$ w& K/ B/ J) f* I# k4 q, ]
3 u* J q% @$ Y1 e$ p 偉新大廈（Bestway Building）位於連接著珊頓道的愛德華太子路（Prince Edward Road）上，屬於市區地段。大廈一樓的熟食中心目前有18個攤位，由總租戶（master tenant）向大廈管理層承租再轉租給個別攤主經營。
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/ k7 p. {$ h( h, K5 D% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 昨天是熟食中心新舊總租戶交接之前最後一天營業，約半數的攤位已搬離。' M) e/ \) i8 r9 w$ m5 l' k" d
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據受訪的四五名攤主透露，現在的租金加上水電費約1800元。他們在一個多月前知道更換總租戶的事，約三個星期前幾名攤主曾與新的總租戶初步會談，對方當時提出的租金配套包括基本租金4500元，收入還得抽成23％。3 N1 U% E$ w2 B2 l
0 M" |9 k( ~5 `" etvb now,tvbnow,bttvb 「大華肉脞面」攤主董再材（59歲）在偉新大廈營業已經15年，過去雖然也換過總租戶，但是租金只漲一兩百元。他向記者估算這次換總租戶後的新租金，比原租金多出至少兩倍。
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( |9 M: u& i6 ` m9 f. g( \7 b2 f 他說，以他每個月營業額8000元來算，抽成23％就要1840元，加上基本租金4500元，還有水電、煤氣和其他費用，一個月就要接近7000元租金，根本做不下去。
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「現在每碗肉脞面賣4元至6元，漲租之後如果每碗要賣8到10元，誰還願意來光顧？」: G6 L; W3 L+ J' J, D
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與新的總租戶沒有達成協議，董再材決定停止經營麵攤。公仔箱論壇& n9 K, j5 `% b5 X1 O5 V) ~
8 s: q" j' @3 l8 d6 D8 V 分租半個攤位賣水果和果汁的陳粉蓮（60歲）說，他們做的是附近上班族的生意，一般上只有週一到週五午餐時段那兩個小時的客人比較多，晚上和週末都沒什麼生意，很多攤位也都決定結束營業。3 M1 m8 k' t9 }( Q1 z: W
( h1 g, e$ k9 _1 s) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食客林國新（46歲，德士司機）昨天花了45分鐘排隊買肉脞面。他若到市區，都會來捧場，他沒想到昨天竟是攤位的「最後一天」。
+ B) n/ o* ^- p3 c$ h8 [7 zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^9 j, r* L& R- W$ x
林國新認為，現在攤位起租並不稀奇，何況是市區黃金地段，他只是感嘆以後好吃又便宜的食物越來越少了。
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6 R5 ^+ c+ q% i/ r0 Y/ K' x- Pwww3.tvboxnow.com 在附近上班，幾乎天天到偉新大廈熟食中心用餐的特瑞恩（39歲，網頁製作人）說，其他的咖啡店和食閣不是距離太遠，就是價格太貴，要在市區內找到合口味又便宜的食物真的很不容易。9 X" q& W9 C+ c8 N9 A/ R' c
; O' b( G) A5 r3 ^5 m新總租戶：
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/ `: X/ k- E5 ]! x& J9 `tvb now,tvbnow,bttvb租金配套非最後定案
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結束在偉新大廈熟食中心的生意後，一些攤主準備退休，其他有意轉戰別處的攤主多數計劃到小販中心標個攤位。
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' `+ l% n5 K% K! e9 M) c& z* ?2 O$ ]tvb now,tvbnow,bttvb 據瞭解，過去三年原總租戶以2萬2000元租下咖啡店，續約時業主要求把租金調高至3萬元，還得配合業主的概念進行裝修，將現有的18個攤位減少，打造成較高檔次的熟食中心，費用由總租戶承擔。
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原總租戶決定不續約，改由Canteena私人有限公司承租。: R& M. o4 `8 d/ F: k5 T. R" r0 J5 Y; A
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Canteena發言人受訪時透露，他們將在下個月開始為期約一個月的裝修工程，新的熟食中心整體定位介於食閣和餐館。希望食客能在鬧市裡，擁有一個舒適的環境，享用價格合理的食物。& X2 a" }0 J2 D7 N# p
+ d% t5 b6 z5 h' C; dwww3.tvboxnow.com 對於攤主反映新租金過高，他說，公司會再次聯絡現有攤主，他們之前提出的租金配套不是最後定案，公司還在估算中，希望能找出一個互惠互利的方案。/ J& J# Q9 l. M; ]/ Y/ w
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發表於 2012-7-12 08:16 AM
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