材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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做法：
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。. T2 c, a+ O) y' v) p$ h0 Y( d
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( s) D# v) T+ z* ewww3.tvboxnow.com 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。www3.tvboxnow.com/ Z+ @* P$ ]# e# u( Y. m5 M2 E
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, S; C8 r1 j" q& m' M 3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。公仔箱論壇# C) T( I5 Y) n. ?8 q4 a: i, ~" z
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# G- h, l: e+ ^; K' q, N& y/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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1 x& n% V8 r9 Z 5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。3 I# u, N: R# l, x6 \, {+ X
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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