材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。
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" K; e4 s5 g# e1 f) y& d9 i$ dwww3.tvboxnow.com 做法：9 F# y- ^8 x. ^& f3 V _& E
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1、 将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。' r9 C8 T: y! H( F$ G
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4 ^6 n' s9 l/ k/ w1 Z. ]% c 2、 酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @" w5 E+ f7 z0 q% `& i
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3、 起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。* E. [1 F4 `: r, J. S/ _; [
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4、 下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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5、 用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。tvb now,tvbnow,bttvb, D5 P! t; i" \* V# e$ G: _" }" W
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發表於 2007-12-5 03:53 AM
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