材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u6 L9 g+ ]" [. p! g J9 Q: M
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1 K# E6 x; j- F3 A+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：公仔箱論壇6 g7 B2 N1 M) q" |6 _/ L# b
8 f% F* s# ?: B( q/ P6 l1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。
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$ ^9 }8 I. \( ttvb now,tvbnow,bttvb2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用
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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花公仔箱論壇% |7 q$ Y0 R5 A
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) h; b' p( E& `1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。www3.tvboxnow.com, |6 N3 D% R7 ]* \
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呵呵，终于大功告成了. Z$ i6 t* x O" r% p2 Y/ B
( O4 d- Y: i9 ^www3.tvboxnow.com在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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