材料：鲜冬菇、调味鱼胶（我买现成的）、腊肠段（长5cm左右）、西兰花（伴碟用，用油盐水灼熟）
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. ]% A) ?+ W- J i5 c0 xtvb now,tvbnow,bttvb作法：
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! ]' j" r4 C6 n, |: z; N% d4 O, ?" }tvb now,tvbnow,bttvb1、在腊肠的表面横竖各切几刀，不要切断，大约4/5的位置。www3.tvboxnow.com% A7 y5 W; W* h* Q9 m4 u Z6 E
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2、鲜冬菇酿入鱼胶，然后把腊肠段镶嵌在中间。
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; R5 q) Z1 Y0 H- q/ q$ Lwww3.tvboxnow.com3、放在锅里大火蒸10分钟至熟，倒出的汁作勾芡之用公仔箱論壇, E: W% M* a+ G
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4、蒸熟后换碟摆好，并放上伴碟的西兰花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S4 p; L k) X# g& c3 ?2 v) P0 _
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" d: h0 ~$ E! b% l4 B4 Etvb now,tvbnow,bttvb5、利用倒出的汁液加入适量的生粉、糖、生抽勾薄芡趁热浇在冬菇和西兰花上。% u% x, u1 a# v! z5 [
; q \% y) n$ e0 v9 }% Y2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" }3 ^/ z2 \* t6 z. W& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呵呵，终于大功告成了公仔箱論壇 _, M' H5 m8 B1 ~5 E2 |- N0 Z
3 G) q# q% S7 g T H) U& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在蒸的过程中，我一直守候在旁，听着水开的声音，听着花开的声音。。。公仔箱論壇9 W2 s1 u: O2 y
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發表於 2007-12-5 03:56 AM
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