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[中式食譜] 蜜汁薰衣草醉雞

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N/ ~" V3 a& o3 ~6 i, Q0 x2 W6 f

$ @, f7 y. Y6 |材料:
# F3 ^/ Q0 x9 _1 D. b, K9 R# l; K, Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥2根、薑少許、去骨雞腿排4塊
  f$ Q3 D) z( u  o& n, C公仔箱論壇2 z+ n7 L4 ~4 ]+ U7 V, |* u1 t5 H/ g
調味料:tvb now,tvbnow,bttvb1 O# D& @7 r0 [# N- A0 X
薰衣草1大匙、參鬚1根、枸杞1小匙、紅棗5粒、紹興酒1cup、鹽少許、雞高湯1/2cup
! ?( l+ }4 o& c6 }4 i# E2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 E6 V4 {  t* C  G醬汁:
/ y) I7 j) U/ c- I7 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖漿2大匙、薰衣草小匙、檸檬汁2大匙公仔箱論壇8 G0 O: a  t% o+ `- @

8 a7 P" N; e7 mtvb now,tvbnow,bttvb作法:www3.tvboxnow.com' Y* Q) B- t; K* c
1.將去骨雞腿排洗淨,捲成長條狀後用保鮮膜捲緊,再包覆一層錫箔紙並捲緊。tvb now,tvbnow,bttvb$ l# M" b1 p7 M" I# J

; J. v* s% [6 z2.薑切片,青蔥切段備用。
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/ M8 B( l  k8 X9 j$ r5 [1 f5 a4 {3.將作法1的錫箔雞腿捲與薑片、蔥段一起放入水中,再使用小火煮約20分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K; o, \" a3 ~0 q. G

6 f8 ^+ ]5 k5 ^7 Y' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一鍋加入所有的調味料,先煮開再攪拌均勻,加入作法3煮好的錫箔雞腿捲,再浸泡約3~4小時至入味,即可打開切片盛盤。
+ ~2 _# I- P7 a& F5 D% d) a5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?* R) a. @$ F& _# X' S
5.麥芽糖漿、薰衣草、檸檬汁一起入鍋以小火煮出香氣,淋上雞肉即可。
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0 a- X& Z, Q& _7 t. [9 I5 h3 K8 tTIPS:此道料理的薰衣草以沖泡法帶出基底的香氣,再搭配薰衣草和檸檬做成的醬汁,加強其香草原始的味道。  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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