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[中式食譜] 彩色美人蔬菜湯


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7 {4 {4 N) B+ t4 w7 [9 {  mtvb now,tvbnow,bttvb材料:
' {8 e7 t+ z) E; t' A5 Stvb now,tvbnow,bttvb西芹 50公克(約1/2碗)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q5 G. X' E5 M7 {8 O. E( Z
香菇 50公克(約1/2碗)' |: X9 S( W* f  [- s
洋蔥 50公克(約1/2碗)tvb now,tvbnow,bttvb" \. N4 r4 O0 r2 O% ^
番茄 200公克(約2顆)
! U1 C6 ?2 W; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜 100公克(約1條)
: O% w6 \4 r; f7 }4 i0 H7 L! O低脂優酪乳 100c.c.! X. r% E' q9 s- X6 W
月桂葉 1片! X/ G- X$ s7 T( I! T0 x( v
黑胡椒粉 少許( E. f, X  c( ?# }
鹽 少許
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做法:7 w" {7 S8 c& N$ `, X
1.將西芹、香菇、洋蔥切丁,加3碗水及月桂葉約煮5~8分鐘。  ^/ X' b' }$ D/ H# H) \+ e( C

! b" s) e8 e0 z0 Z, t% l" [www3.tvboxnow.com2.將番茄切丁,一半放入湯裡,撒入少許鹽煮3~5分鐘,另一半則留下備用。
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3.將小黃瓜洗淨後,切丁備用。
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4.湯煮好後放涼,倒入低脂優酪乳,再撒上小黃瓜丁、番茄丁及黑胡椒即可。tvb now,tvbnow,bttvb% Y. {7 D- n: v, |
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瘦身湯品的額外驚奇功效www3.tvboxnow.com; O6 U6 c0 v% J$ |3 O$ Q% @  |
此道湯品的食材,大多含有豐富的β-胡蘿蔔素,且其維生素C含量高,在瘦身之餘,還兼有美白肌膚的作用!
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0 m8 M1 R+ e7 W2 o美味小筆記:www3.tvboxnow.com/ y8 Y- N$ k: _- X" Z7 {
‧如何加熱優酪乳?公仔箱論壇3 r6 B$ O; e; K, v! D( l4 `

# H" y% f" X5 A7 \# M- P; w優酪乳所含乳酸菌,其耐熱溫度約在攝氏55度左右,如果超過此溫度,乳酸菌便會死滅。故微波加熱的溫度最好不要超過攝氏50度,並以不會燙手為其原則。& a1 x+ d* m9 f( r- ^
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‧食材替換大風吹~口感多變,熱量不變
0 @4 z* q4 v. H2 I* Ltvb now,tvbnow,bttvb香菇50公克也可替換成草菇50公克(約1/2碗)或茶樹菇50公克(約1/2碗)!  
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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