材料: 低筋麵粉120克 泡打粉2/3小匙 甜巧克力80克 胡桃50克 1 Y5 q8 t$ i) G1 y2 T
奶油70克 紅糖70克 蛋2個 香草粉1/4小匙(或香草精)
Q$ ]+ ]6 {: i( e( T7 O公仔箱論壇
! W. b- y6 ]. F; K7 n8 p公仔箱論壇公仔箱論壇( H4 z. I) d/ ]- W7 n4 R. W
作法: ! I) j5 o1 H* Q' n% D
: y y" h. T4 |/ S4 I# T+ d/ b公仔箱論壇巧克力隔水加熱融化
0 T1 W+ _4 Q; d/ W2 E室溫軟化奶油,加糖打發,再加蛋打發 - h B. J3 B' G7 J3 f. y+ J0 ?
拌入(1)及麵粉、泡打粉、糖、香草粉 * t: i" |$ d( i' X% V. `4 ?
倒入切碎的胡桃拌勻 / v; ?' I' c- U2 H8 x" z
方形烤盤上鋪烤紙或抹油,將材料倒入抹平以180℃烤30分鐘。吃時切成小塊食用 |