材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C H- j$ b4 l v( }8 N
低筋麵粉100g公仔箱論壇/ E! o" ? G) \' g( Y9 v
可可粉25g公仔箱論壇" O+ z- S6 ~7 i2 w/ E% Y0 A
全蛋５隻www3.tvboxnow.com4 Y7 Z& Q! R4 C* A
細砂糖125g
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! `1 S8 w3 N. a+ v; \4 a做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 w+ m6 R2 {( O/ ]) v
1. 將烤盤抹上油，並均勻的撒上少許高筋麵粉，再將多餘麵粉倒出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 h2 M4 Z$ R+ ^" d
2. 將全蛋及細砂糖用電動打蛋器打發，若蛋液溫度太低或不易打發，可隔一盆熱水繼續攪打；公仔箱論壇& ]' W! ~2 A$ \5 V% B2 Y& |
3. 蛋液須打至原體積高的2-3倍，呈乳黃色狀時，離開溫水繼續攪拌至蛋汁冷卻；
$ ~% H2 ~- g6 @6 Z5 L. I+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將可可粉與麵粉分3次篩入蛋液中，以橡板刮刀充分拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 L6 X7 ^/ s& j' Q& F7 q
5. 將麵糊倒入模中放置烤箱中下層，以170度ｃ烤約25分鐘，以小叉插入不沾沾即可出爐，放至鐵架上倒扣冷卻即成。
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小貼士：
9 I+ A3 x# ]4 \/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡海綿蛋糕公仔箱論壇3 `: Q: o P; o" n& s/ M
僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．市售濃縮咖啡精2湯匙．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可；
1 q7 a3 H7 r* W, o3 d. b7 Iwww3.tvboxnow.com原味海綿蛋糕
; N$ \- L4 v- B公仔箱論壇僅將巧克力蛋糕材料更換為：低筋麵粉125g．全蛋5個．細砂糖125g，其於作法及步驟相仿即可。 |
發表於 2007-12-5 08:39 AM
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