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材料：
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) H8 G7 x; m; B4 D8 W. S; Y8 Y6 Uwww3.tvboxnow.com旗魚１塊
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甜豆莢．．．適量
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聖女蕃茄．．．少許
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' B2 Q/ E) ]( ~3 S/ X |8 r公仔箱論壇香菜．．．少許
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調味料：
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6 j" Z, O9 d: |. I* z, [3 a酸辣海鮮醬．．．適量
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做法：
/ I( {* U2 k' M8 b4 ? f; S" U: Xtvb now,tvbnow,bttvb１．花枝洗淨切小段,旗魚洗淨切塊,鮮蝦去腸泥洗淨,備用。
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２．甜豆莢去頭尾洗淨,聖女蕃茄洗淨切對半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 h$ e1 M5 I4 K/ A6 _$ l7 X1 L
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３．煮一鍋滾沸的水,將作法１的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法２的甜豆莢燙熟,撈出瀝乾水份,再泡入冰開水內,待涼透後撈起瀝乾水份,備用。5 ]+ l9 ^+ q$ ]$ h8 K
! A; y) R0 h! K４．取一容器,放入作法３的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法２的聖女蕃茄,再加入酸辣海鮮醬拌勻,最後擺上少許香菜即可。
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發表於 2012-7-15 12:20 PM
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