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- p9 \4 h; b9 w* L$ hwww3.tvboxnow.com 韋太每餐都一定要飲湯,但有時小朋友就不太喜歡飲湯。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u1 x' f6 k; q- @: t
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所以,偶然煮些簡易湯羹,會有另一種風味。( o. W. x3 k$ q; f/ S" |# Q: f+ x& \1 o- G
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材料:www3.tvboxnow.com, s- b) C R( V% t2 l3 q+ N( c N
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3 V( d. e- }( q 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |7 Q8 B1 X3 c4 g- N
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醃牛肉調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q7 [6 ?: _( W" |) k' d9 L
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生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙) n+ n- j4 S$ D
1 h! C4 R! w$ \做法:
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轉自 etnet 經濟通 生活副刊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 \" r" x) Z9 _+ V. |& }
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 4 n0 F3 Z a2 \8 h, K" P8 D( B% _
$ z/ I, z. f# ?. w9 M公仔箱論壇 1.牛肉洗淨切片,然後刴碎,順序加入醃料,大力攪至起膠,冷藏15分鐘。洗淨芫茜,瀝水切碎,備用。
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2.燒熱鑊,落油2湯匙,將牛肉加入快手炒勻至熟,盛起備用。8 b0 K6 m3 N% d# C
]7 H- h# q. {8 ~tvb now,tvbnow,bttvb 3.將雞湯煲滾,加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻,另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後,加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度,享用時可以再灑上蔥粒。 |