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韋太每餐都一定要飲湯,但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
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K; T4 T' U, htvb now,tvbnow,bttvb 所以,偶然煮些簡易湯羹,會有另一種風味。公仔箱論壇4 I4 ?- z4 [2 C( _, r. _- \
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, E% Z! `( W: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~9 Q& T6 E# y, ` |: `
( L" e3 Y+ Z' E" }7 _7 x9 t) Gtvb now,tvbnow,bttvb醃牛肉調味料:
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9 Q& \* C; e2 F4 _5 Z0 }tvb now,tvbnow,bttvb 生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙
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8 s; \2 t+ x/ G8 g8 x eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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: X0 m% A+ a, o6 t9 `公仔箱論壇轉自 etnet 經濟通 生活副刊
9 L3 ?. s8 z) t( `+ X0 d9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]. D; s/ s) w p
) \- P7 k. a Q 1.牛肉洗淨切片,然後刴碎,順序加入醃料,大力攪至起膠,冷藏15分鐘。洗淨芫茜,瀝水切碎,備用。
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2.燒熱鑊,落油2湯匙,將牛肉加入快手炒勻至熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 H n3 Q: c/ ?+ o* J
) ? [/ Y: g4 D: p/ T7 U @; qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將雞湯煲滾,加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻,另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後,加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度,享用時可以再灑上蔥粒。 |