) n1 `1 X) x) a/ Owww3.tvboxnow.com
% i2 x3 c+ ^% T g5 l 韋太每餐都一定要飲湯，但有時小朋友就不太喜歡飲湯。
& m" ]2 O2 Q* x
; K! H; s9 ]( p! f' d 所以，偶然煮些簡易湯羹，會有另一種風味。
& \5 e& f" K6 z9 c& F; G
/ ]: G! \% p0 \) k) l% E公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* m) ]) Z* R( |/ |: {4 }. T
9 ^" g: x0 o: O
! H, a$ |+ L% i4 F- m9 ~. j2 O0 p公仔箱論壇
& {; G5 B1 J# z% k" |' U 牛肉 150克、芫茜 20克、上湯 1000毫升、蛋白 2個、蔥粒 少許
7 b- q% R" a5 ?! R6 N( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! A# Y) H" N4 f9 Q$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃牛肉調味料:公仔箱論壇( z# c& n C1 H1 f
公仔箱論壇/ N6 H" l, w# ]9 U: a# x
生抽 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、清水 2湯匙、栗粉 1茶匙、菜油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p0 h) N% O. P. a) U7 x& d
4 }0 X( b% d* B( Y做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v% c0 g, z& s0 ?! K
i# B3 P5 [5 N% A7 K4 F n. n
+ {& c, k7 p6 m5 z4 }轉自 etnet 經濟通 生活副刊; F/ D( D! y+ W0 y! v4 t- e
http://lifestyle.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/11244 ) @6 T. O) L1 E& O7 q, |1 B0 e* c
* T9 d- c" F: F& O$ Y' O. e
1.牛肉洗淨切片，然後刴碎，順序加入醃料，大力攪至起膠，冷藏15分鐘。洗淨芫茜，瀝水切碎，備用。
' I2 l3 H" X# s1 T" mwww3.tvboxnow.com
1 U7 `* k" ]2 W0 B+ \8 Xtvb now,tvbnow,bttvb 2.燒熱鑊，落油2湯匙，將牛肉加入快手炒勻至熟，盛起備用。公仔箱論壇/ N$ C/ t: G( q9 O, j
www3.tvboxnow.com# `- P, G+ T6 t0 J0 Y
3.將雞湯煲滾，加入芫茜及牛肉滾5分鐘。加入蛋白拌勻，另可加入胡椒粉或少許鹽調味。最後，加入適量的馬蹄粉水或粟粉水去調較稠度，享用時可以再灑上蔥粒。 |
發表於 2012-7-15 12:25 PM
| 