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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb* x6 U0 i+ `: I9 }
5 \3 {! r) }( {2 u" T! k絞肉 300公克* T0 g7 V2 S, g) H; i4 ?- z% k
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山藥塊 100公克
1 f/ s5 d8 H: D4 ?9 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R, u6 ?6 F7 E4 }" p
洋蔥 10公克
: V" o1 d2 K! ~- x6 k公仔箱論壇公仔箱論壇! O9 V2 b H% R& ^/ m; ^
薑 10公克, D5 B! i' g7 a* {. Z, J
1 G2 p4 o, ^0 X. e7 ^% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 3支
7 {4 m4 `6 x6 U# k0 f4 Wtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ G8 ^& i, Q& y( W# U
辣椒片 1支
5 g6 p* l5 @ m( w2 n; S9 Wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. @5 n; [3 |* Z/ }# \$ N
滷包：2 n' b2 Q2 Z# G' V6 y- A. ]
八角 2粒www3.tvboxnow.com. s. v/ b o; j* E# S/ s! z, A
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桂皮 5公克www3.tvboxnow.com$ E) W% C! s+ Z5 w" z! s" \
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草果 3粒tvb now,tvbnow,bttvb m: W7 |/ w+ J
' u+ c# p9 ]7 I8 v; R: Lwww3.tvboxnow.com陳皮 2公克公仔箱論壇5 J; e# _: D; A6 V. b% r) Y8 q
) b) J0 c( o6 j+ \白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb* G+ C9 _: a/ u) {
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【調 味 料】
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7 f! |) D, \5 N% G& }醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' c& J7 z% v/ ?9 B2 ]9 k
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蠔油 1大匙$ k. f$ n2 ]1 J$ H9 U
3 z0 Q9 G7 q4 U1 {4 A細砂糖 1大匙
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水 600㏄
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* Y$ m b# ]# \公仔箱論壇【做 法】
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1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。 o" q8 Z/ U2 N
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。公仔箱論壇 H; ~+ `7 n* e9 g$ j; H% \; u
3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
3 e7 t7 D4 E4 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。公仔箱論壇$ Q+ B- |, a2 G4 F% U( z r
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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