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【材 料】
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絞肉 300公克' r+ j! Y4 v5 V! t; e
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山藥塊 100公克- `9 d* b" n" S1 ~0 T, C
" w e- y' c3 `: R& btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 10公克
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薑 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d5 ? ]$ F) K4 p4 M' [
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蔥段 3支www3.tvboxnow.com8 \/ c0 @2 J0 W: N7 B
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辣椒片 1支
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3 i. s; k4 {/ r9 m5 V4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷包：
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0 U; g3 M {2 z A7 h# Vtvb now,tvbnow,bttvb桂皮 5公克; `7 I" i C9 e+ w* @5 o3 l, v
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6 o% k' }) }$ C: t1 h5 C' |www3.tvboxnow.com陳皮 2公克
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" l% t; x# L# j) {( wwww3.tvboxnow.com白胡椒粒 3公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \3 I" R& b% u, R
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【調 味 料】
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/ X5 P6 s( E- t- j醬油 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t3 K% _: d8 n/ q7 p+ Y) k
' Y. i$ |: _/ j9 A蠔油 1大匙
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細砂糖 1大匙
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0 {& I% |) x2 M: Z7 n6 M; qwww3.tvboxnow.com水 600㏄8 k6 o0 M, R9 V: a' q
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z |5 p" B! {7 F7 g& I' C
. N* U. j6 _$ Y. P A1 T; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥和薑分別剁碎，加入絞肉中拌勻，捏成肉丸子，備用。5 u5 ^' W0 n' |# s _
2.起油鍋，放入作法1的肉丸子油炸，炸至金黃後，撈起備用。
' c8 ?5 [$ S. n, v+ z* K5 }2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，加入蔥段、辣椒片炒香，放入作法2的炸肉丸、山藥塊和所有調味料。
% k8 \0 y) f; [, ^& g7 T4.在作法3的燉鍋中，加入滷包，用大火煮滾後，轉小火蓋上蓋子，滷30分鐘即可。
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發表於 2012-7-15 12:40 PM
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