www3.tvboxnow.com4 Q" X$ e% H0 ?2 w! O" _
8 _; o+ C: {! }2 w, n @2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, G$ z0 a6 t$ G5 L9 ztvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ W9 j2 j M3 F; \! Q% u6 m7 e* N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i+ v- v8 Y, {0 l# j9 @4 F5 ~& g
鴨 1隻
# ?& `$ [: \' q) w
- S# [( n9 |5 |8 x' a' }( C公仔箱論壇滷包：
6 g& o+ J$ x; e+ [" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草果 1顆
* l+ B! {& Q$ I7 x, @- `tvb now,tvbnow,bttvb2 D5 h, p) A- C7 }5 G
八角 8公克
2 H: q; q* h$ h c( J/ M" }公仔箱論壇- P" d& N9 Z( F* X( D- f ~
甘草 10公克
+ J. ]5 ^' Z" k: @9 _2 g% iwww3.tvboxnow.com
* L0 e. d8 o+ A6 N4 J& w陳皮 10公克
; s& q5 j" o* o: owww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U3 N; Z) }# f) x5 `9 ~5 p7 f
花椒 5公克- H( ^) a0 J. _3 \
6 @8 U) t, A$ o; u2 Stvb now,tvbnow,bttvb香葉 3公克
& V2 I, b" V9 c6 K" d. d9 q' Y% i+ T" W) T! S3 r( z+ h
【調 味 料】7 q! X3 K. \8 P
www3.tvboxnow.com# a9 q0 N# Z$ [; O( q
水 1500㏄* N$ F& A% E& k8 [0 n* K1 O
4 u* T! @, G* h9 _% Z# C# o( ]
醬油 500㏄! |% j! T5 ^6 y5 e0 D3 D7 l) b, I0 d
% F8 k* {# R6 x$ y3 I% p蔥 3根+ B0 \3 N- f5 @6 `' `9 m
# B# u4 \! r' U8 @. d! iwww3.tvboxnow.com薑 20公克
C* K- j h. A! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& [1 H1 G- X+ h) }. N2 k
冰糖 250公克
$ x: j# q( Q/ y1 Q6 @( Pwww3.tvboxnow.com& y. Q K, ^( R% Q y7 R
米酒100㏄
1 y# s. A, D3 k7 pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' I& V% {! }3 ]- b# Q
6 A' T& P) N6 `www3.tvboxnow.com【做 法】
/ c5 R% W1 G) ?5 w7 W. G " z; s: ?$ t; d) T1 |8 { E5 p
1.將滷包材料放入棉布袋中包成滷包。www3.tvboxnow.com( M! i9 ^4 z z' T# p: {" p
2.鍋燒熱，倒入約4大匙沙拉油，放入拍鬆的蔥、薑以中小火爆香，炒至金黃微焦後取出放入湯鍋中。
" R* K" b L- ~' k; ^, x, ]2 X6 L3.在作法2的鍋中放入其他調味料和作法1的滷包，開火煮滾後放入鴨子續煮。
5 I; G6 h$ |) B% d6 Z4.待作法3的湯鍋再度煮開後轉小火，不加蓋以小火持續煮滾，並不時翻動鴨身使其受熱均勻。& t7 B) s1 c/ Y1 [5 d3 A
5.待作法4的醬鴨煮至湯汁蒸發收乾至濃稠狀，即可切塊食用。
- e7 _& A8 \6 h2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-7-15 12:43 PM
| 
