材料：
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& [ o; Q4 ^* } ~7 Nwww3.tvboxnow.com大蝦 20 隻
/ ~. u0 [% H. ~0 G5 t' n. p+ Ctvb now,tvbnow,bttvb香茅 1 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 { l+ o; f7 X+ g: L* F$ s9 g
紅辣椒 2 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z5 Z7 v# J' M3 c3 \
蒜片 適量- E% G {2 a z& v6 k
泰式雞醬 1/2 量杯 - @! _1 X( u" i) X9 Q8 B( |
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B0 @9 f2 y3 W8 g* B5 {6 U# E3 O7 P+ B
, f% l# A6 t5 N# ?' h6 L5 P公仔箱論壇幼鹽 1.5 茶匙
. g- P6 a& d4 S3 K5 G# _/ s9 s黑胡椒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I; r9 m1 Z3 E! x, w" ]7 Q
粟粉 2 茶匙- ~- f0 t% Q9 t/ [7 E: r5 E9 h+ c. c
做法：
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7 j9 o2 N2 {1 W9 t$ } v8 c6 w大蝦去頭去殼留尾，在蝦背剪開至尾部，洗淨瀝乾，加入醃料醃約 15 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' l. J; W! d5 ?1 n( }. f
紅辣椒去籽切粒；香茅切粒，備用- M9 [* T5 @# v C) S- r) m
中火燒熱油，轉中大火放入大蝦，油泡至轉色，撈起瀝乾油份
# {2 q3 O$ z3 Q另熱鍋落油，放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香，大蝦回鍋炒勻
$ E9 P T- _$ d9 k& z公仔箱論壇加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球，上碟即成 |
發表於 2007-12-5 12:22 PM
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