材料:tvb now,tvbnow,bttvb8 \1 c( ~4 Y* S6 q
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大蝦 20 隻
- a: N2 B7 {0 R f香茅 1 支公仔箱論壇/ ?4 |$ n2 G, P. s
紅辣椒 2 隻. p: m6 |7 T: z# H( Q% e* l- b5 O
蒜片 適量
j5 ^3 Y! n8 F% Iwww3.tvboxnow.com泰式雞醬 1/2 量杯 www3.tvboxnow.com& t2 ^. i( o7 z& Z* }
醃料:
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幼鹽 1.5 茶匙公仔箱論壇' l3 c5 ]" _ n p# R
黑胡椒 適量( N, Z9 J9 B F! }; H0 x
粟粉 2 茶匙
1 o4 d7 F$ c* b5 j- J, U做法:
5 d$ G8 L/ q* ^+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k: `2 V7 E; ~5 B9 P
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大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘
/ w& ^. [ v1 q; H1 N$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用
$ O, Q# _5 X4 Z4 [中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份
# T8 t- \4 P. }4 P1 y8 p. s, Ptvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻tvb now,tvbnow,bttvb! D' p J" w0 w" |/ m) [
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成 |