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[中式食譜] 香茅油泡蝦球

材料:
9 Y. m, w) t: ~% Zwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @" \9 v. R$ E* f0 k' z
大蝦 20 隻6 V% c0 M& P9 v7 m
香茅 1 支
6 p) |( h2 _1 |* }# T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2 隻
/ k6 z' A4 J1 h3 b2 y2 T/ Mwww3.tvboxnow.com蒜片 適量: S- M( i/ A4 g4 P
泰式雞醬 1/2 量杯
2 A& I7 w+ H$ p; V/ p; a# wtvb now,tvbnow,bttvb醃料:tvb now,tvbnow,bttvb! K) X, f. Y6 ~+ N9 e( h( L) k

: i6 c. i+ i6 btvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1.5 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 b5 _. ?4 I% H) w5 v4 Z1 w' t
黑胡椒 適量
! k3 @' r9 r& a公仔箱論壇粟粉 2 茶匙公仔箱論壇: b4 X. g: N0 i
做法:
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9 I0 Q* }3 e; _( @7 d! ewww3.tvboxnow.com大蝦去頭去殼留尾,在蝦背剪開至尾部,洗淨瀝乾,加入醃料醃約 15 分鐘
9 e* {. O- K% n& W4 O" B0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒去籽切粒;香茅切粒,備用tvb now,tvbnow,bttvb) T3 _! ^7 e' S7 p' k$ r7 k
中火燒熱油,轉中大火放入大蝦,油泡至轉色,撈起瀝乾油份
9 c8 t7 Q$ F' W0 e8 L0 ^8 Ytvb now,tvbnow,bttvb另熱鍋落油,放入辣椒粒、香茅粒及蒜片炒香,大蝦回鍋炒勻公仔箱論壇& h2 r, B- r; H9 ^8 m$ ?
加入泰式雞醬不停炒拌至均勻沾滿每隻蝦球,上碟即成
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