材料 :(4人份)
0 w4 q! {- l# u6 ytvb now,tvbnow,bttvb雞中翼 400 克 [14 安士10.5 兩]www3.tvboxnow.com$ @$ v7 R* Z$ Z/ G+ Q+ I/ k1 }4 n6 J
% c" X2 b& f, i- @- @8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟栗子 170 克 [6 安士4.5 兩]
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冬菇 3 隻[浸軟及切塊]/ M" o1 r3 {6 v: {+ s
' I- G+ d* t9 @- e9 Z蔥 2 棵 [切段]www3.tvboxnow.com6 t1 Z" G9 B7 `; R$ F8 G8 @. E
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蒜蓉 12 湯匙+ D4 d2 p0 y/ k0 k- _+ i6 D) v
5 b: v) ?/ Y& @0 f$ i酒 1 湯匙 [隨意]
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3 F- j7 {7 W. t+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 伴吃用
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醃料：9 K; r; g6 |! _0 c$ A" x) a
舊莊特級蠔油 1 12 湯匙，粟粉 1 茶匙 芝麻油 1 茶匙 芡汁：
: ^) k H6 e5 h6 d) u# i4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊莊特級蠔油 2 湯匙
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水 250 毫升 [1 杯] G Q% N& h1 c' i/ G! |
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粟粉 2 茶匙
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: s. a; p9 I) M# l9 u& }" V公仔箱論壇糖 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]) S1 G0 f; H& G# O6 k4 @% G
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做法 ：
* h& B* ?6 a, B- x( w) Swww3.tvboxnow.com1. 雞翼與醃料拌勻。
3 L' E" X2 a% N4 ?2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。www3.tvboxnow.com2 j* h9 O) D& P2 ^) T! \3 _& A) S, K3 l, m
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。1 c8 \2 r( R2 I6 ]% \3 H
4. 吃時伴以生菜。 |
發表於 2007-12-5 12:24 PM
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