材料： 公仔箱論壇( w* Q; m) k9 Z! J0 R0 Z0 M
蠔豉 60克公仔箱論壇; y3 z2 |* `/ ]4 S
生菜 1個公仔箱論壇' Q$ ] r4 |8 e; |1 X7 ]
免治瘦肉 120克www3.tvboxnow.com2 q' I! L8 p' G
馬蹄 90克公仔箱論壇8 C7 ~3 e# w$ _ w$ @* Z' o
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+ G" Z6 t5 a/ [7 \+ c4 o8 l醃料 :
7 K$ `0 b2 {! W b" ptvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙- d ^' A u, |5 i1 R& c
生粉 1/2茶匙# g/ N& l8 ]1 }9 @3 E. L5 F) I, o
紹興酒 1/2茶匙
: v! C0 l+ i& y6 w薑汁 1/2茶匙
! R$ d, @5 X' [- S* d/ o( M5 ~ A* |公仔箱論壇胡椒粉 少許
8 L: `) ~5 p0 \3 A; j3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 少許
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: Y0 [! x+ W" Q0 ]+ R. ]1 N. g 公仔箱論壇% A+ j8 k' ~4 j& J2 q6 K
製法：
7 x- M# m3 W$ K+ z1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。www3.tvboxnow.com$ Z7 u: B/ b/ g! C
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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d4 b6 Z8 L* x9 U- W公仔箱論壇調味：
Z0 U+ p+ S! Z" D# t6 }6 ?tvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙
$ r+ `% g6 {$ l0 f) n4 lwww3.tvboxnow.com生粉 1茶匙www3.tvboxnow.com8 @# m4 d7 k* G+ _) }+ ^
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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