材料：
+ g7 H. k' Y! D q* _9 B7 \蠔豉 60克
: u7 h% t- u" K3 i/ t; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜 1個% c3 \: M v; \5 y6 W7 J
免治瘦肉 120克tvb now,tvbnow,bttvb# b% Y% t: V" C8 B! l
馬蹄 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e; a' Y2 v! j2 @/ d9 V4 i$ f# O. w
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, ]& Q' ?$ g$ [2 S' f) G9 Kwww3.tvboxnow.com醃料 :
! i/ u4 o, x8 m3 n% qtvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙
+ Y& }$ G* F3 Y: k( v生粉 1/2茶匙
' I N4 e* Z8 f% [' t& W7 I; D9 @( @tvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1/2茶匙公仔箱論壇. n( {* W* ]8 T
薑汁 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, Z4 S" C! K$ j# Q% a9 P
胡椒粉 少許
7 h7 C9 N8 ]7 p/ R& Uwww3.tvboxnow.com麻油 少許5 M! e7 S* k- x: j! h1 H9 e
* f* v0 t) _$ p) l, ~; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' z2 r$ Y: J, F# K
8 |0 c# @1 [5 ^ G1 _* O& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y) c$ O; M! z+ b' V製法： # h% @4 l: S- a: L3 o8 t7 N
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
0 n6 @1 e( F3 M$ O1 I3 r- R: {5 s公仔箱論壇2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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& H7 o3 V* G7 I W% E公仔箱論壇0 m$ B) }6 a8 b8 I, N3 y
! D8 H0 p0 Q9 C7 ?% dtvb now,tvbnow,bttvb調味：
2 o# t2 J/ @1 n: _8 z$ stvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 L. v g4 L# F5 u( ^- n: C
生粉 1茶匙
: U# a' Z2 ]& n, xtvb now,tvbnow,bttvb清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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