材料：
0 M9 l5 R1 x& W8 H* r3 A# U; A8 Vwww3.tvboxnow.com蠔豉 60克
" m' ~' Y B: W6 Z- Xwww3.tvboxnow.com生菜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i- l0 r( i9 R
免治瘦肉 120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w# ?8 B9 d- v7 e% S7 P$ N! g
馬蹄 90克
6 c1 [ p$ g5 t) [8 S1 _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R& z2 l8 O; k" e! g! P
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醃料 :$ U) W( h5 h/ w0 k; M, a, v
生抽 1湯匙! y) U1 @/ F% x8 L+ x2 T5 N
生粉 1/2茶匙
7 ^1 G# e% @9 X4 E4 _8 [4 E9 S" }紹興酒 1/2茶匙
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胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# I+ g8 s# x3 b: w) V
麻油 少許
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1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) ~% \0 |# }# T4 u+ S
2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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6 o2 O3 c- q# ^3 V調味： tvb now,tvbnow,bttvb7 u% s4 g+ g/ u. h# F
生抽 2茶匙www3.tvboxnow.com- k5 V p2 d6 M" F% P
生粉 1茶匙
2 f3 K/ v" y: N6 G# a' `$ W( u清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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