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蠔豉 60克公仔箱論壇- L. v$ v2 G& [9 y. k
生菜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b$ f! ?2 {3 G; H+ t/ W% G
免治瘦肉 120克www3.tvboxnow.com" n: `' T% p( G1 W
馬蹄 90克
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5 a8 e3 y% I2 ~/ @醃料 :& M. f) ^ e8 F& F# z
生抽 1湯匙
7 m, O }$ n0 Z+ [8 ^5 c9 B7 rwww3.tvboxnow.com生粉 1/2茶匙www3.tvboxnow.com; I9 F0 i7 V" B1 E; A1 @4 b; Z
紹興酒 1/2茶匙
/ m u& p& A9 ?' r; ? i! s5 w6 Iwww3.tvboxnow.com薑汁 1/2茶匙8 l" [+ }2 Z9 j0 |4 R9 H7 T0 W
胡椒粉 少許
9 G* h9 n; `$ v) I, Y9 e公仔箱論壇麻油 少許
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- H& W* X# z0 {. J4 Z( ?* Y製法： / }9 L$ g0 }2 B3 s$ e0 U* L" D
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
! }3 K" N- g6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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調味： 9 v6 v" j- T* Z6 f' b
生抽 2茶匙
% u6 z+ H+ h g公仔箱論壇生粉 1茶匙
3 q2 P2 ]( B4 |2 N+ ^" u; C公仔箱論壇清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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