材料：
) c7 r6 b" P) O- B) U4 J1 `tvb now,tvbnow,bttvb蠔豉 60克
! g' v+ E5 W1 swww3.tvboxnow.com生菜 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 Z. b+ ~9 Z! k& d
免治瘦肉 120克
& ?' N+ ]& y4 D! ]# e4 z% K馬蹄 90克
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]* J0 d3 }! A0 I* c$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ Q9 Z- B- d1 mwww3.tvboxnow.com醃料 : e# y" ^2 c9 M1 O( q
生抽 1湯匙$ t5 C1 b, B/ Q4 S2 G4 ]( T2 t
生粉 1/2茶匙
% ^$ z" q9 Z4 ~' ^www3.tvboxnow.com紹興酒 1/2茶匙
" p/ ?+ ` F6 Z$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 1/2茶匙
6 ^, }$ V4 ?, ~1 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
. c$ V' M! c4 N$ y公仔箱論壇麻油 少許
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製法： tvb now,tvbnow,bttvb, s! C4 V; R1 g5 L5 k2 n2 p
1. 生菜先洗淨，切去蒂部，備用﹔瘦肉加醃料醃製﹔馬蹄去皮、切碎﹔蠔豉浸透、切2. 燒熱平底鑊，下1湯匙油，加入瘦肉炒至半熟，然後下蠔豉及馬蹄炒熟後，混入芡汁兜勻，盛起。吃時加入生菜內捲起進食。
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5 J( i' x& E' M5 d$ ]- E調味： www3.tvboxnow.com4 k1 S4 D. Y4 D8 \- U4 m
生抽 2茶匙; L/ _3 @7 Y; F" i. o3 O! u
生粉 1茶匙' p! E& m5 R- o
清水 2湯匙 |
發表於 2007-12-5 12:25 PM
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