材料 :; j5 A' s3 T5 _ U& Q9 `; f: O6 N% v. t
肉 絲 半斤0 @0 D7 O% \2 p# G4 G$ K
米 粉 半斤
& D: E' W* L% l+ J2 G* u+ c高麗菜 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 S4 A/ D m$ z, C/ }
洋 蔥 1/2個www3.tvboxnow.com6 y" m8 k# }' M
紅蘿蔔 1/4條
/ K: h2 J. @+ C, }7 R- @5 _/ w$ T香 菇 2兩公仔箱論壇$ p% @0 E' G" L$ g) I! y
油蔥酥 4湯匙
1 L5 ~! y# e Y" R$ L$ S! ywww3.tvboxnow.com
, F+ ^: H" W% I1 j* t& _. _* Jtvb now,tvbnow,bttvb調味料：www3.tvboxnow.com' S, n8 |; j# @4 T
沙拉油 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 a6 ^2 F% g
醬 油 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. X6 J: Q# U8 F8 N2 g3 w; d& d t
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T/ M; l2 I% H& M$ r9 W
糖 1湯匙
, b2 y( @" X9 @5 H8 W味 精 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! U; U T8 {# R5 h6 W, f
水 3/4杯
& K1 |; ~8 H y: V* P# V; I公仔箱論壇醃肉料：
G. J. ~ [& G, c/ `公仔箱論壇' X$ `* U1 u# C$ d
醬 油 1湯匙
: y) [7 j7 y, X* n3 q- o/ b/ B公仔箱論壇糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R J6 {4 @) `1 G1 n! m
太白粉 1湯匙8 b! D7 @' [: Q, f
沙拉油 1湯匙
' Z( | C' M: }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F, _: d' v; e) a: w
做法 :- d; G, Q, t, w2 R# N9 P8 j2 K
(1) 肉絲加醃料拌醃。米粉、香菇泡冷水。
; @0 F& l% R x1 H! k6 u( ~# A; Ewww3.tvboxnow.com(2) 高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇切細絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 r) ^7 c5 a! f9 b- h! i3 y
(3) 微波煎盤刷少許沙拉油，將醃好肉絲放於上，加蓋加熱1分鐘後取出，另放洋蔥、高麗菜加熱1分鐘。
2 r! q) y9 D" D6 h8 V9 ^公仔箱論壇(4) 將調味料倒入微波專用深玻璃器皿：加入油蔥酥、米粉、紅蘿蔔、香菇絲、炒軟的洋蔥、高麗菜，拌勻後，加保鮮膜，放入微波爐加熱6分鐘 |
發表於 2007-12-5 12:26 PM
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