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/ P) }0 K' ~$ Y# U5 f睇真D，唔係豉油雞翼呀，佢一滴豉油都冇落架！
8 w' _ M6 |2 L0 `% a) [# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T- i1 p% n+ m9 f0 @
材料：
8 o+ D" F4 f2 @( V0 D, D公仔箱論壇- V& X& ^$ o2 s0 V; Q6 U! u1 @
1) 羅漢果一個 2) 雞中翼八隻 3) 陳皮一角 4) 八角一粒 5) 薑片兩片 6) 冰糖三小粒) j1 I' D. e/ c0 T) R g
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做法：
4 M9 r& {( z$ P$ S0 ?3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞中翼解凍後，落鹽、紹酒醃過夜。
( v2 q1 d/ C; M C) w5 zwww3.tvboxnow.com2) 羅漢果破開沖洗乾淨，捏成小塊。
j9 r( r; d( B) a: }" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 陳皮浸洗乾淨www3.tvboxnow.com8 S/ v$ T' x" w" R+ p/ A; m! U- h& e
4) 用鑊燒滾水，放入羅漢果、陳皮、八角、薑片，再煲滾，轉中慢火煲至湯液轉深啡色，羅漢果出味。+ i ^ O B8 [
5) 將雞中翼放入羅漢果湯液中，熄火加蓋浸十分鐘。
, M, }7 q- c' }; _+ [" }3 e/ Y3 l+ }6) 十分鐘後，撈起雞翼，加入冰糖，再煲滾湯液，又放入雞中翼，熄火加蓋又浸十分鐘。
7 _$ I4 m& r3 N: \5 O公仔箱論壇7) 重複以上5)6)直至將雞翼浸熟。1 Z( p( t, O. Q0 A1 R
8) 上碟，放涼即可進食。www3.tvboxnow.com/ a2 f4 F9 t f" i3 T. Z( j/ Z; y# z2 ~
. P8 E S0 g% ?; N/ o# |www3.tvboxnow.com雞翼充滿羅漢果獨特既「回甘」甜味，同豉油雞翼完全唔同架！公仔箱論壇4 S2 ]% J u" r& H* c6 ?3 ]7 o
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發表於 2012-7-16 01:55 AM
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