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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 K$ L* J* p' U! x5 U4 `% t
半殼蠔 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D5 F F0 e# t; O9 o8 i1 g
蒜蓉 2茶匙
: i; i" w* d A6 O9 B4 y8 _tvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y) T5 a/ ^2 ]5 p9 A; r3 F# l) T
新鮮百里香 1湯匙
" G5 C- [) f" Htvb now,tvbnow,bttvb碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
' ^& Y) t1 S8 G0 L" X4 H製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆6 `3 ]: g+ z2 V
, G+ X, O+ L( q) O4 C1 A小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {4 |% a, q! {6 N& v- r0 `% i& |, T
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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