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材料：+ u! H, n* C, c
半殼蠔 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i6 E% e7 k" Q& ~8 Z5 |
蒜蓉 2茶匙
0 k8 D6 i5 V. s+ H% @tvb now,tvbnow,bttvb牛油 1湯匙
1 }3 U' e, L, a7 `, n( d新鮮百里香 1湯匙
, B: [5 n" z' y2 A+ P, W( Qtvb now,tvbnow,bttvb碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙
: X; \) F# ^7 b公仔箱論壇製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
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小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* F4 ^3 n9 D* Z
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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