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* ~) s! z" r1 Z8 }7 t, K5 y材料：
4 s# _, @; r# U/ U1 U& A* ytvb now,tvbnow,bttvb半殼蠔 6隻公仔箱論壇3 v5 I* L- E" t8 e4 h) y( O
蒜蓉 2茶匙公仔箱論壇9 Q+ o+ J; V; X6 O8 k( G) l
牛油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b r+ C, z8 N+ s7 w6 T# A7 \
新鮮百里香 1湯匙
) Z/ e' T% D1 {) J4 F4 P9 l8 T公仔箱論壇碎 Mozzarella 或 Parmesan 芝士 3湯匙麵包糠 2湯匙公仔箱論壇4 G2 u+ ~: }/ @* [: f! Q7 S
製法：1）以清水小心清淨蠔肉及殼，以廚房紙吸乾水份2） 焗爐預熱200度3） 焗盤鋪上錫紙，放上蠔，如蠔放不穩，可摺起少量錫紙填在蠔邊來固定4） 灑上蒜蓉、麵包糠、芝士、牛油、最後放百里香5） 入焗爐焗12﹣15分鐘至芝士香脆
# A! \, D" Y; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X- t* d% { Y( uwww3.tvboxnow.com小貼士：1）家裡沒有麵包糠的話，可用凱撒沙律的烤麵包粒，以廚房紙及保鮮紙包好，再以硬物壓碎麵包粒2）芝士及香草份量可隨口味加減
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發表於 2012-7-18 03:30 AM
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