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[西式食譜] 鹽燒馬友魚

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馬友魚肉1件、辣椒粉/鹽各適量! B# P, H5 u7 e  l; m: ^3 [& g
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0 a' ?. ^7 b% b公仔箱論壇做法
) F% E$ j9 \+ C公仔箱論壇1.馬友魚先淋上滾油,重複淋多次,使魚皮香脆。
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# T8 o2 _- K9 j3 h+ c2.魚件放上燒爐,燒約10分鐘,其間撒上辣椒粉、鹽,盛起上碟,完成。
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若屋企沒有燒爐,可放入預熱至180℃焗爐,焗10分鐘。3 ?, f1 }& M! q
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