材料
+ V* A6 Z t4 _7 ?1 ]欖仁（已焗）2湯匙、蒜頭1個、燒蒜頭橄欖油20毫升、紫蘇葉7塊、鹽1茶匙、橄欖油50毫升、白味噌2茶匙、海膽半板、日本素麪160克. ?1 V5 z$ Z) I
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, d( n9 f" a( j1 v5 k4 I
1.欖仁、蒜頭搗碎，加燒蒜頭橄欖油、3塊紫蘇葉、鹽、少許橄欖油搗成醬。
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2.繼續加入白味噌和海膽，分多次加入餘下橄欖油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w- q: v# |- e
; b$ r. M0 Q* E" z" C$ l* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲滾水，加麪條煮2分鐘，盛起，在水龍頭下冲水至麪條變凉。
0 ], Q2 J1 ` x# u& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m0 \2 [8 J7 I
4.碟上先排上4塊紫蘇葉，放上麪條，淋醬汁，再放上少許海膽作裝飾即成。公仔箱論壇2 D, _- Z6 q3 C% Q# q
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( |8 ~3 X L" y5 q! K2 Otvb now,tvbnow,bttvb貼士：
9 z+ y4 H" F* s' }6 B' ^2 ]公仔箱論壇一般日本菜都會用青色紫蘇，但今次則用上紫紅色的，味道較濃烈。6 t8 _9 ^- k4 F) j0 k* i6 u6 ]
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發表於 2012-7-19 08:09 AM
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