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[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
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* C4 I" ?* |. L' {" y" cwww3.tvboxnow.com年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
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  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。
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9 Q/ s/ m8 t; v3 m/ P! Q: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T2 W& _2 o* S2 F3 ~+ T
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材料(4人份量):www3.tvboxnow.com6 E: H, M1 ?$ V$ X& B$ n2 W7 V
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" I" n& P( |( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
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, R! v  ~  E4 {' v& s& L/ ]調味料:
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  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許
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4 q# A* F1 |6 o3 L6 S7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。www3.tvboxnow.com" u* p. P6 a, Z" [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) B0 `- i8 E
  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。
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/ h$ E* e$ Y$ q0 Vtvb now,tvbnow,bttvb  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
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8 X7 G7 g) E/ ]  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
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