返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 惹味炒年糕 ~ 可以當飯食

見到呢個跟住試左煮~ 幾好味同埋真係好易整
. t) E- o' b, L% b! ^公仔箱論壇
. v8 J# |$ y" `公仔箱論壇年糕仲好飽肚可以當飯食 ~
4 ], z6 F% T- E: D: H$ v
8 p. r5 `% P% Z/ c; s


" U  K9 N* f2 X/ g+ ?4 `0 Awww3.tvboxnow.com, K# |8 E& W* n# s. }, G- u
  每次行街,去到超市或大型的百貨超市,都會見到一包包的韓國年糕片。tvb now,tvbnow,bttvb2 B5 ?) C# h9 r

9 M1 b8 ]5 E! k0 o公仔箱論壇  之前試過炒上海年糕,覺得口感煙韌,如果加埋已煮到入味的醬汁或調味料,就會好食到停唔到口。喜愛吃辣的朋友,更可以加入豆瓣醬,效果會非常惹味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t. \( _/ B4 Z  [+ N0 E
www3.tvboxnow.com( U0 j0 y( j& o6 }$ W
材料(4人份量):
3 K: Q( w- x4 t) T  E: j  B) j3 ~
# a" J5 S4 u9 i5 w6 d; k; T


' {! [  [; B, Y8 a: @' X' Rtvb now,tvbnow,bttvb- p5 l- q6 S! z/ a$ r# E
  韓國或上海年糕 500克、娃娃菜 200克、火腿片 5片
% e5 ^$ f: n+ u% B( rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) C2 \2 ^2 f& x公仔箱論壇調味料:
) I5 U) R1 r* T
  p) Y  M0 E+ I8 _6 C. |www3.tvboxnow.com  熱水 半杯、雞粉 2茶匙、砂糖 1/4茶匙、幼鹽 1/8茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb, h7 l2 M$ f: A

1 \' a6 M* L3 }$ M! T* T$ ?2 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:www3.tvboxnow.com; v$ N/ W; x( G& w6 P5 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W2 r- k4 W6 G, }' x


+ r: C# `: n/ d- G* |$ \0 n2 A- A% n$ W- K
  1. 洗淨火腿片及娃娃菜,切絲備用。
4 q; k! l4 B0 }0 \1 h8 a% H8 r) ?
+ n" G' m9 P( X% A# W$ Z! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 燒熱一鍋水,先將娃娃菜灼至八成熟,盛起,瀝乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb7 s0 S& z1 Y* y
8 e4 s% `' w1 }' q
  3. 燒熱鑊,落油2湯匙,將年糕加入,炒散,加入調味料及火腿絲,煮2-3分鐘至年糕軟身。
0 n, A/ Z3 V3 Q( W8 Y* h
0 F2 J( d9 c/ K" }; @4 ^( b+ Qtvb now,tvbnow,bttvb  4. 最後加入娃娃菜,再煮2分鐘及炒勻,上碟。
1

評分次數

返回列表