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[中式食譜] 七味滷蛋

材料:
5 O4 J3 T$ o$ E8 A1 y. p1 ]1 ?$ ]www3.tvboxnow.com雞蛋4隻、滷水汁/水各200毫升、七味粉適量
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做法:
$ ]' y  [$ D4 ?$ u1.雞蛋烚熟,過冷河,輕敲裂蛋殼。
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; M' y7 b" h7 u, g0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲中加入滷水汁、水,放入雞蛋浸6小時或至過夜待入味。* Q& p3 L9 p/ R0 G" [+ s

( J9 G2 R, a  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞蛋去殼後切半,撒上七味粉即可。
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貼士:
4 x5 E3 P' z! m- _0 f公仔箱論壇滷水汁可翻滾再用,也可按個人口味加點紹興酒、老抽和冰糖。
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Thanks
1

評分次數

  • yumiko123456

滷蛋不是用鴨蛋的嗎?
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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