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鴨血 300公克
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鹹菜 100公克公仔箱論壇2 a" ~, V- I% E3 k
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蒜仁 2粒www3.tvboxnow.com/ q* ]+ R% x/ I+ q6 Y
7 f: l! J0 o$ x9 l( `0 X# ~辣椒 1條www3.tvboxnow.com- O8 }( L+ b+ K8 S; ]+ Y
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【調 味 料】
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蔥香沙茶醬 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# b' j, [0 y. T- i+ ?# m
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細砂糖 1小匙www3.tvboxnow.com! G$ o# Z u5 T
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蠔油 1大匙公仔箱論壇( V- Q- {- A* n0 Z+ W
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白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb! D( \; G4 X" t! p" G
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鹽 少許) X' z0 {3 u; g2 j% Z2 E. m
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9 z1 ]+ w& Z* b7 v$ s/ v% v2 Y: s【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z8 o# [/ P; z' f! n4 C9 n5 {+ c
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1.將鴨血洗淨後再切成大片狀；鹹菜泡水去鹹度後，切絲狀；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
# H/ E- |/ \. Y5 e- C+ u公仔箱論壇2.起一個平底鍋，加入一匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆香，再加入作法1的鴨血一起以?火煮約?分鐘。; G5 @' W8 Q( i( K7 h5 ?
3.於作法2鍋中加入所有調味料一起翻炒均勻即可。
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發表於 2012-7-21 10:56 PM
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