簡介：
! P) Z+ k" G* K# m+ H# \ m$ X欖菜由橄欖製成，含有非常豐富的單元不飽和脂肪，對心臟健康非常有益。 公仔箱論壇4 J9 x) @0 X* T5 i% Q
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材料：% X8 T7 C4 \! E& M4 o
免治豬肉 [剁碎豬肉] 170 克 [6 安士/4.5 兩]，馬蹄 2 粒 [切細粒]，芫荽及紅辣椒絲 灑面用 [隨意]
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製法：
3 v3 f6 U7 f1 ~9 v' a8 g免治豬肉及馬蹄與醃料拌勻，用大火蒸10分鐘或至熟，飾以芫荽碎及紅辣椒絲。
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調味： 醃料： tvb now,tvbnow,bttvb7 d3 q6 }' Q" ^6 z; { |
李錦記蒜蓉 1 茶匙，潮州橄欖菜 1 1/2 湯匙，舊莊特級蠔油 (唧唧樽) 1 湯匙，水 1 湯匙，粟粉 1 湯匙 |
發表於 2007-12-6 10:32 AM
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發表於 2007-12-6 11:30 AM
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