材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克 tvb now,tvbnow,bttvb6 n! o( ?, S3 G/ m N5 o! R
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做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。
" }$ k( w4 e: ]3 i麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。
& A( g2 U5 w, f& j將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。 公仔箱論壇' @/ h, V6 s5 t5 n1 I4 k% V
用中火炸成金黃色即成。 |
發表於 2007-12-6 11:09 AM
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