[甜品] 豆沙鍋餅

puma8811

材料： 麵粉 320克、雞蛋 2隻、豆沙480克、水 480克
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# a% K1 F! d4 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法： 麵粉加雞蛋打勻，慢慢加入水拌成糊狀。
* j; @3 l9 i/ Q2 g% d9 A; ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉糊用慢火煎成圓形的餅皮。 0 O7 ~1 a% o5 g; f; p/ L7 Q# F6 \. p
將已煎好的皮包上豆沙成長方形鍋餅。
- \4 v- s# r# r, Y; _用中火炸成金黃色即成。

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